重慶當(dāng)?shù)厝巳ツ某曰疱?？這家火鍋好吃到想吃底料

　　天氣又慢慢涼了起來，火鍋又熱門起來，火紅的重慶火鍋燒開后，翻滾的湯汁猶如巖漿流入山泉，炙熱且洶涌。重慶當(dāng)?shù)厝巳ツ某曰疱?渝味楠老火鍋，考究的就是“地道”二字，怎么個(gè)地道法，快跟隨小編一起往下看看。

　　一走進(jìn)大門，渝味楠就給人寬敞大氣之感，仔細(xì)觀之，又會(huì)發(fā)現(xiàn)在細(xì)節(jié)上下了很多功夫。紅黃色調(diào)，板凳木座椅，古香古色，伴著四處彌漫的火鍋香氣，更有重慶古城的味道。

　　【菌湯鴛鴦鍋】

　　對(duì)于地道的重慶人來說，味覺的世界里沒有微辣，能做的讓步便是：好好好，鴛鴦就鴛鴦!麻辣鍋底自然是無辣不歡，燈籠椒、朝天椒、花椒等多種底料均從重慶遠(yuǎn)道而來，還原最“巴適”的重慶味道。清湯鍋底可不是意味著寡淡，濃郁鮮香的湯汁可謂用料十足，輕輕一撈，各種菌菇和番茄、豆芽就堆滿了一勺，菌菇味道很濃，鮮美而有營養(yǎng)，涮之前先喝上一碗湯，一整個(gè)冬天心都變暖了!

　　【麻辣牛肉】

　　一個(gè)讓重慶人吃到上頭的美味,一口下去直接辣到跳jio!以嫩牛肉為材料裹上滿滿的花椒面辣椒面，光看起就辣味十足，燙個(gè)40s左右就可以撈起來了，吃一口是又嫩又麻又辣，吃到后面會(huì)直接麻到口腔四壁振動(dòng)方式開啟!爽翻天!

　　【鮮蝦滑】

　　新鮮純蝦肉搭配上魚籽，說是錦上添花一點(diǎn)也不為過，入口先感受到鍋底的麻辣，緊接著就是蝦肉的鮮甜，咀嚼還能感受到爆珠的魚籽!給我盤它!

　　【清甜蝦餃】

　　一般蝦餃三角形狀比較多，渝味楠家的蝦餃?zhǔn)情L條狀的，主食當(dāng)然少不了來一份它，別看表面裹著一層辣油，咀嚼后還能感受到蝦肉的清甜喲!

　　【梅林午餐肉】

　　片狀午餐肉已經(jīng)滿足不了當(dāng)代人了，看得見肉肉的午餐肉，這樣一塊要下去肉感十足，是滿滿的幸福啊!要吃就要一坨一坨的吃!超大顆肉粒，粉質(zhì)感一點(diǎn)兒都不重，肉感十足，帶勁兒!

　　重慶哪里的火鍋好吃?空氣中充滿了火辣辣的氣息，一大桌子人圍著吃火鍋?zhàn)钍菬狒[，幸福感果斷飆升，翻滾的熱湯鍋散發(fā)著烹煮食材的香氣，席間的碰杯和喧鬧洋溢著生活的味道，能吃上一餐正宗的重慶火鍋，能享受正宗重慶麻辣，才算得這寒冷天氣的一絲慰藉，反正小編早已抑制不住體內(nèi)的洪荒之力了必須走起!