【關(guān)于麻辣香鍋】

　　干鍋，川菜的制作方法之一，口味麻辣鮮香。與火鋸和湯鍋相比，湯少，味更足;一般作為菜品直接上桌食用。

　　最先干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好，裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜著冷卻后影響口感，就用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動，防止粘鍋。它不需要自行點(diǎn)菜，菜品搭配相對固定。在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費(fèi)者與投資者的青睞。其主要品種包括：干鍋排骨、干鍋羊雜、干鍋肥腸、干鍋兔、干鍋雞、香辣蝦、干鍋牛蛙等。

　　【培訓(xùn)流程安排】

　　1、原料的選購;

　　2、食材的預(yù)加工;

　　3、加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　4、加工的工藝步驟;

　　5、經(jīng)營定價(jià)原則;

　　6、調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　7、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　【我們的承諾】

　　1、秘制配方，均是采用純天然食材，不含任何非法添加劑;

　　2、百分百傳授核心技術(shù)，決不捆綁銷售，所有食材學(xué)員均可在當(dāng)?shù)刈孕胁少?，真正?shí)現(xiàn)獨(dú)立經(jīng)營;

　　3、學(xué)員親自動手操作，老師一對一指導(dǎo)，學(xué)習(xí)氛圍輕松和諧;

　　4、收費(fèi)透明，所有項(xiàng)目均為一次性收費(fèi)，同時(shí)學(xué)員可帶一人同時(shí)參加學(xué)習(xí);

　　【我們的優(yōu)勢】

　　一、免費(fèi)使用<瀚客>品牌商標(biāo)三年。

　　二、免費(fèi)傳授全部秘制配方，核心技術(shù)和經(jīng)營訣竅，不限時(shí)間，學(xué)會為止!

　　三、瀚客技術(shù)培訓(xùn)期間，30元/天包吃包住，早餐除外。

　　四、為您提供培訓(xùn)后續(xù)服務(wù)，終身義務(wù)咨詢，隨時(shí)為您的創(chuàng)業(yè)分憂解難!

　　特別說明：以上費(fèi)用包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、后期咨詢服務(wù)費(fèi)等。學(xué)習(xí)期間不加收任何費(fèi)用。

　　鄭重承諾：“全國師傅上門指導(dǎo)開店，負(fù)責(zé)到試營業(yè)”，保證輕松開店。