烤羊腿培訓(xùn)哪里好？

　　炭烤羊腿是蒙古草原招待賓客的一道佳肴名菜，是從烤全羊演變而來!經(jīng)過長期的發(fā)展，烤羊腿在制作過程中逐漸程序化、規(guī)范化，口味上也因為增加了各種配料和調(diào)味品而更加成熟，是真正將色、香、味、形集于一體的特色美食。

　　烤羊腿焦黃的外皮顏色，一看便足以勾起人的食欲;純正的烤羊肉香味，絕不同于傳統(tǒng)燒烤的熏熗煙味;獨特的口味當(dāng)然獨具一格;完整的羊腿將貨真價實的羊肉“赤裸裸”地展現(xiàn)在顧客面前，免去他們關(guān)于“是否真正羊肉”的后顧之憂。比起漢族的炒菜，蒙古族的烤羊腿更好地把食物的“色、香、味、形”展示給了顧客，所以沒有人能夠拒絕如此的美味!
 

　　烤羊腿培訓(xùn)內(nèi)容

　　一：教學(xué)員認(rèn)識及采購羊腿，了解原料的質(zhì)量，識別注水羊腿;

　　二：羊腿的初加工，去腥，腌制入味的過程;

　　三：教學(xué)員認(rèn)識各種香料及腌制配方的使用;

　　四：炭烤羊腿爐具的選擇及使用;

　　五：羊腿的烤制火候及技術(shù)掌握;

　　六：各種味型的配方及制作。

　　烤羊腿培訓(xùn)哪里好？
 

　　食尚香烤羊腿能夠給消費者帶來很愉悅的用餐體驗。這是一個評價極高的小吃培訓(xùn)學(xué)校，在市場上很受人們歡迎。食尚香烤羊腿配以幾十種中草藥制成的調(diào)料，久食具有滋補、養(yǎng)生之功效。另外這個烤肉品牌有自己的獨到之處，能讓消費者不僅吃得習(xí)慣，而且吃得快樂，吃得留戀?？狙蛲仁且粋€讓消費者特別認(rèn)可的美食，在市場上有著不錯的發(fā)展。