現(xiàn)如今蛋糕行業(yè)發(fā)展迅速，很多朋友都想學(xué)蛋糕這門手藝。因?yàn)榈案庑袠I(yè)的市場(chǎng)需求還是蠻大的，屬于高薪時(shí)尚熱門行業(yè)。那學(xué)蛋糕需要多少錢，這是很多想學(xué)蛋糕的朋友心中都想知道的一個(gè)問題。今天，筆者小鄭走訪重慶新東方烹飪學(xué)校咨詢了一下學(xué)蛋糕的相關(guān)情況，想學(xué)的朋友可以提前了解哈!

　　重慶學(xué)蛋糕需要多少錢，學(xué)費(fèi)怎么算的呢?現(xiàn)在蛋糕培訓(xùn)學(xué)校有很多，學(xué)費(fèi)有高有低，關(guān)鍵看你想要學(xué)什么樣的?每個(gè)學(xué)校都有自己的配方，同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。所以不要看學(xué)費(fèi)多少錢，關(guān)鍵是看你花的學(xué)費(fèi)值不值。如果做的不好吃，不僅浪費(fèi)金錢，還浪費(fèi)時(shí)間。如果學(xué)費(fèi)相對(duì)高一點(diǎn)，但是做出來的蛋糕就是好吃，非常熱賣，兩三天就把學(xué)費(fèi)掙回來了。那去哪里學(xué)做蛋糕呢?學(xué)蛋糕需要多少錢呢?

　　一般來說，學(xué)做蛋糕有三種途徑：自學(xué)、蛋糕房學(xué)徒、去學(xué)校學(xué)習(xí)。如果只是個(gè)人業(yè)余愛好，你可以在家自學(xué)，只不過中間會(huì)失敗很多次，很容易失去信心。你如果想要短時(shí)間內(nèi)就能上手，建議去報(bào)個(gè)短期培訓(xùn)班，掌握基本的蛋糕烘焙技巧，舉一反三，以后在家自學(xué)就簡單得多。你如果糾結(jié)是去蛋糕房當(dāng)學(xué)徒，還是去學(xué)校學(xué)習(xí)的話，我們來做個(gè)比對(duì)，相信對(duì)你會(huì)有所幫助。

　　①去專業(yè)的學(xué)校學(xué)蛋糕

　　優(yōu)勢(shì)：可以學(xué)到扎實(shí)的理論知識(shí)，打好基礎(chǔ)，不懂的問題可以直接詢問老師，還可以和同學(xué)交流，甚至可以找到日后創(chuàng)業(yè)的伙伴。具體操作上能夠更快的上手，畢竟好的培訓(xùn)班老師會(huì)一對(duì)一指導(dǎo)，大家也不用擔(dān)心老師不教你。

　　劣勢(shì)：在培訓(xùn)學(xué)校里無法鍛煉自己的銷售能力，這需要進(jìn)入社會(huì)慢慢積累銷售經(jīng)驗(yàn)。

　　②拜師學(xué)藝

　　優(yōu)勢(shì)：你可以了解蛋糕店該如何經(jīng)營，能鍛煉口才、提高銷售能力。

　　劣勢(shì)：學(xué)習(xí)慢，想要學(xué)東西就要看老板、看師傅的心情。師傅想教你的時(shí)候你才能學(xué)到知識(shí)，但是師父也有自己的工作沒那么多時(shí)間教你，很多學(xué)徒進(jìn)去后大半年的時(shí)間都是打雜。另外師傅他不是專業(yè)的老師，自己即使再會(huì)做，技術(shù)再炫酷，但就是肚里有貨倒不出。還有很多蛋糕店的師傅在帶學(xué)徒的時(shí)候都只是在旁邊做，讓學(xué)徒看，全程一句話也不說。

　　重慶學(xué)蛋糕需要多少錢?首先選擇一個(gè)靠譜的地方學(xué)到全面系統(tǒng)的蛋糕制作技術(shù)，然后再考慮學(xué)蛋糕需要多少錢。筆者真心建議你可以選擇重慶新東方烹飪學(xué)校實(shí)地看看，相信為了自己的前途考慮，你不會(huì)錯(cuò)過這么好的一所學(xué)校