清蒸荷葉香雞在味覺上幾乎征服了所有的消費者，這樣的產品一上市就得到了大眾的歡迎它不緊香氣襲人而且有其質：香嫩可口、色鮮味美、回味無窮，具有滋補養(yǎng)顏、強筋壯骨之功效。不但香、鮮、嫩，而且具有滋補、養(yǎng)顏、健脾、去濕之功效;雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經和止白帶之等功效!這樣人們所追求的效果.源自臺灣特色風味美食的荷葉香雞，采用幾十種名貴中藥材和當今名貴調料，經科學配方，采用淹，熏，鹵，蒸等傳統工藝精心制作而成。

學習內容

　　1)荷葉雞的原材料選材

　　2)荷葉雞的腌制和各種配料的準備等

　　3)實際操作荷葉雞制作全過程

　　4)學員自己反復練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止。

　　5)傳授開店選址技巧、經營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等

　　清蒸荷葉香雞項目適用于個人創(chuàng)業(yè)的小本投資，簡單易學，生產和銷售各1人便可啟動該項目,您只需投資很少的錢，就立刻擁有正宗“臺灣清蒸荷葉香雞”的技術。

技術支持

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理技術支持

以上就是關于荷葉雞培訓的內容，想要學習正宗的荷葉雞技術以及其各種餐飲技術，歡迎來我們東莞煌旗小吃培訓學校，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教包會，學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。