廣州特色煲仔飯培訓哪家正宗？煲仔飯也可以叫瓦煲飯，它是源于廣東地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。那么廣州特色煲仔飯培訓哪家正宗呢？下面就由食尚香小編帶大家一起看看吧。

　　【煲仔飯培訓課程安排】

　　1.講述特色煲仔飯的發(fā)展史及基礎知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.特色煲仔飯的制作關鍵方法與核心程序。

　　4.各個品種的特色煲仔飯的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解特色煲仔飯的具體制作流程及操作方法;

　　6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。

　　7.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　廣州特色煲仔飯培訓詳情：學費：學費380元。包含技術轉(zhuǎn)讓費、餐費、操作材料費、資料費等，中途不再收任何費用，學習時間：不限制學習時間，學會為止，包教包會。一般培訓5-7天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，實習安排：培訓中心安排學員到食尚香或?qū)嶓w店免費實習，也可到食尚香開店。開店服務：免費做投資預算分析，免費提供設備原料采購信息及清單，免費指導門面招牌和菜單設計。

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