豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

　　項(xiàng)目介紹：

　　現(xiàn)磨豆?jié){，是我國營養(yǎng)健康的飲品，深得大眾的喜愛，豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。豆?jié){是營養(yǎng)早餐的開始，每天堅(jiān)持喝一杯豆?jié){是一種很好的習(xí)慣，豆?jié){的做法看似簡(jiǎn)單，以為只要一個(gè)豆?jié){機(jī)就可搞定。

　　其實(shí)，做豆?jié){也不是那么簡(jiǎn)單的，要按照比例調(diào)和的方式去做，水的分量這些都是要掌控好的，人們之所以那么愛喝豆?jié){，是因?yàn)槎節(jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆?jié){的功效：含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。

　　此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高，非常適合于老人，成年人和青少年。尤其是適合女生，有很好的滋補(bǔ)美容效果，是很多愛美女生的喜愛。

　　培訓(xùn)內(nèi)容

　　1 、食材選擇，辨別;

　　2、 前期初加工、處理方法;

　　3 、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;

　　4 、成本核算，售價(jià)指導(dǎo);

　　5 、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè);

　　6、一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止;

　　【培訓(xùn)時(shí)間】

　　大約3-5天，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止，手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間靈活，節(jié)假日照常上班。

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