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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
【課程介紹】
餡餅是一種烤焗食品,由餅皮包著餡料。餡料可以是各類型的食品,例如肉類、蔬菜、水果及蛋醬等,主要按餡料分為咸餡餅和甜餡餅兩大類。餡餅起源于公元前2000年的古埃及,公元前1400到公元前600,餡餅流傳到了古希臘?,F(xiàn)今各個國家都有不同形式的餡餅。
【培訓內(nèi)容】
1,風味餡餅的所有原料識別與采購,配比技術與和面手法。
2,風味餡餅的配方及實際動手操作,秘制醬料調(diào)制。
3,風味餡餅實踐制作:肉餡類、蔬菜餡類、豆沙類。
【培訓方式】
隨到隨學,節(jié)假日不休;老師手把手教學,簡單易懂;前期老師做給學員看,后期學員實際動手操作,學習快;名師親自指導,學員反復練習,更容易上手;包教包會,學會為止。真正做到不一樣的培訓,不一樣的收獲!
【我們優(yōu)勢】
配方支持:絕世保密配方獨家授權(quán),食里飄香與所有的合作伙伴簽訂保密協(xié)議,對合作伙伴進行專門的培訓,傳授配方的技術,并由總部獨家供應原汁原味的腌料、涮料,從工藝、技術上不斷地支持。
運營支持:總部提供食里飄香運營手冊以提供全程指導,派出具有多年實戰(zhàn)經(jīng)驗的資深運營總監(jiān),親臨指導工作,與合作商共同開新一番新天地。
創(chuàng)新支持:總部具有強大的研發(fā)實力,根據(jù)季節(jié)、時令不同,不斷調(diào)研全國燒烤的發(fā)展趨勢,并根據(jù)人們的口味調(diào)整和生活習慣的改善,研制出新的燒烤品種,永遠站在市場的前端,引導燒烤產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。
廣告支持:總部將陸續(xù)推出央視、各省的衛(wèi)視和地級電視臺投放方行,并在網(wǎng)絡上大力宣傳“食里飄香”,讓食里飄香優(yōu)勢家喻戶曉,成為大眾主食的第一選擇。