如今大眾對于小吃美食的需求度很高，創(chuàng)業(yè)難度不高，但是開店生意非?；鸨｝垘r泡鴨爪是一款特色小吃，有著鮮美的味道，爽口的口感，得到了快速的發(fā)展。龍巖泡鴨爪的人氣很高，在餐飲市場中嶄露頭角，保持著很高的競爭力。那么，哪里有龍巖泡鴨爪培訓班?

　　【龍巖泡鴨爪的做法】

　　1.鴨掌洗凈去指甲，鍋內燒開熱水加入姜片和少許辣椒然后倒入洗好的鴨掌煮熟(注意不要煮太久)撈出沖洗一下。

　　2.準備一盆冰水，將沖洗過的鴨掌馬上放入冰水中浸泡半小時(這樣做是為了使皮更脆更勁道)。

　　3.準備一個容器，將準備好的調料和泡椒蔥姜蒜鹵料包一同倒入容器中加入少量水攪拌均勻。

　　4.把浸泡好的鴨掌倒入做法2的容器中浸泡2天左右即可食用。

　　龍巖泡鴨爪作為餐飲行業(yè)中暢銷的小吃產品，有著眾多的擁護者，投資開一家龍巖泡鴨爪店的費用不高，未來也會收獲令人滿意的利潤。龍巖泡鴨爪看似是一款尋常的小吃，卻成為很多人念念不忘的味道，因其嚴格按照配料和工藝制作，讓產品得到了認可，逐漸積累了不錯的口碑。龍巖泡鴨爪項目的可操作性強，適合新手選擇創(chuàng)業(yè)，價格親民口碑佳，投資開店有好生意。