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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費用請詢價
特別套餐:
蔥油餅 雞蛋灌餅 武大郎燒餅
建議選址:
小吃街 / 學(xué)校旁 / 社區(qū)門口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。
投資優(yōu)勢:
價格符合正常要求需求,選址非常靈活,無淡季銷售,適合各年齡段群體消費
設(shè)備明細:
碎冰機, 盆、電冰箱、勺子、杯子
培訓(xùn)課程:
傳授核心技術(shù):講述雜糧煎餅的主原料認(rèn)識;基礎(chǔ)知識講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。
煎餅培訓(xùn)內(nèi)容:蔥油餅 雞蛋灌餅 武大郎燒餅等制作。
利潤分析:
詳細說明:
雞蛋灌餅
雞蛋灌餅作為河南信陽的一種獨特美食,很多人對雞蛋灌餅都很喜愛,并迅速的風(fēng)靡起來。通常會在雞蛋灌餅的面餅里加入雞蛋、青菜等食材,有的還會加入一些火腿、培根等,再抹上鮮香調(diào)味醬,吃起來口感酥脆,不油膩,更把面食,雞蛋,肉食,蔬菜的養(yǎng)分的一些食材的融合入到了一起。雞蛋灌餅制作速度快,方便食用,通常已經(jīng)被人作早餐食用。
武大郎燒餅
武大郎燒餅作為山東省梁山縣的一種特色地方小吃,早出現(xiàn)在北宋年間,我國著名的《水滸傳》中就記載道,其味道油而不膩,入口柔和,鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛,是回歸自然的綠色食品,聞著香、吃著更香。武大郎燒餅外酥里嫩口感酥脆有嚼勁,不僅助消化,而且對身體也有營養(yǎng),在北方很多人都會把一整塊醬香餅切成小塊當(dāng)做早餐食用。
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