韓國的紫菜包飯，猶如很多朝鮮民族的發(fā)明的產品一樣，原先只是以鹽腌制的咸魚，制成后將魚與米飯一起食用。對于紫菜包飯的起源學術界認為是朝鮮王國時期，通過曾是朝鮮王國臣屬的日本對馬島宗氏將壽司傳入朝鮮半島，并獨自發(fā)展為紫菜包飯。

紫菜包飯培訓內容

　　1. 紫菜包飯的品種;

　　2. 紫菜包飯經營器具、設備的配置以及使用;

　　3. 講解紫菜包飯所需的食材以及配料;

　　4. 培訓紫菜包飯的制作方法以及操作步驟;

　　5. 紫菜包飯配料的腌制，調配以及工藝;(如大米的用量，以及配比蒸制)

　　6. 食材的保存;

　　7. 店面經營方法和管理;

紫菜包飯學習時間

　　隨到隨學，老師一對一手把手教學，學員實踐操作，不限制學習時間，包教包會。

杭州頂正小吃培訓學校鄭重承諾

　　我們不加盟，不賣設備，所有的配方、配方比例、調料、采購點，制作方法，毫無保留的教給學員，讓你不受加盟、供貨、技術的一切限制，真真實實的學到技術，自主開店。 所有的項目都包教包會，全實踐教學;隨到隨學，不限時間學會為止.