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鐵鍋燜面采用新鮮的食材,經(jīng)過精心的烹制,燜制處理的面條顏色光亮,口味好,面條食后不干。鐵鍋燜面制作簡單,可開店可擺攤可做外賣,利潤還高。鐵鍋燜面非常的火爆,很受年輕人的歡迎。燜面是將面條鋪在菜上燜煮,利用水蒸氣將面條悶熟,做出來的面條非常的香軟又不失勁道,而且還非常的具有營養(yǎng)!
鐵鍋燜面品種系列:
排骨豆角土豆燜面、醬香牛肉燜面、香辣肉片什錦燜面、燒肉什錦燜面、雞翅茶樹菇燜面、牛肉鮮蘑燜面、排骨南瓜燜面、什錦特色燜面、臘腸火腿燜面、雞塊香菇燜面、豬手土豆燜面。
課程內(nèi)容:
1.原料和佐料的選購和認識;
2.和面、醒面技術(shù);
3.面條的制作;
4.面條的燜制;
5.蔬菜的搭配以及炒制技術(shù);
6.燜面的經(jīng)營學習。
培訓方式:
專業(yè)面食班師傅手把手授課,配方技術(shù)不保留,學員全程親自動手練習,師傅指導,理論和實踐結(jié)合,實踐為主。
培訓時間:
隨到隨學,長期招生。學習時間靈活,可根據(jù)學員時間調(diào)配,不限制學習時間,反復練習,直到完全掌握熟練,做出滿意口味為止。
鐵鍋燜面營養(yǎng)豐富,健康開胃,很受市場歡迎。面食類投資可大可小,具體可根據(jù)個人情況來定。鐵鍋燜面屬于小本投資項目,無需專業(yè)人員,新手也能快速上手經(jīng)營,投資風險小。餐飲行業(yè)一直都是一個非常熱門的行業(yè),投資小,收益高。因此,面食市場也有著很大的發(fā)展空間,適合創(chuàng)業(yè)者投資的好項目。想要學習鐵鍋燜面就到杭州煌旗小吃培訓中心學習吧。
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