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餐飲培訓
小吃加盟店如何選址
來源:美食可尋 時間:2018-06-27 08:41:09        瀏覽:167
想要開小吃加盟店,首先要解決的肯定是選址問題了。我們都知道,好的地址,可以幫助小吃加盟店生意火爆,給商家?guī)碡S厚的利潤。 競爭對手方面: 分析傳統(tǒng)型競爭者現(xiàn)狀包括:

  想要開小吃加盟店,首先要解決的肯定是選址問題了。我們都知道,好的地址,可以幫助小吃加盟店生意火爆,給商家?guī)碡S厚的利潤。
  
  競爭對手方面:分析傳統(tǒng)型競爭者現(xiàn)狀包括:數(shù)目,業(yè)績水平等方面信息;分析以往傳統(tǒng)型競爭者成功和失敗原因;分析傳統(tǒng)型競爭者優(yōu)勢包括:經(jīng)營何種菜系,美食小吃加盟店檔次定位(平民還是有錢人),地段規(guī)模等信息。
  
  消費者方面:該市場消費者飲食偏好是什么?該市場消費者消費特點和意思是什么?目標市場主要消費者是那一類?
  
  經(jīng)濟選址:對附近提供同類菜品服務的小吃加盟店導致的競爭程度進行評估看有無優(yōu)勢處;地價選擇,也就是考慮潛在價值與現(xiàn)實價值之綜合評估。不論市中心或城郊,關鍵看消費住戶、流動人數(shù)規(guī)模大小,地價上漲是否對營業(yè)投入、產(chǎn)出產(chǎn)生較大影響;考慮購物中心、商業(yè)區(qū)、娛樂區(qū)的距離和方向,是否存在旅游行情等,將會對推銷和知名度等產(chǎn)生影響。
  
  地理選址
:首要防范的是拆遷;避免在產(chǎn)權爭議地點建店;建店位置應水,電,氣三通;要注意在交通,泊車,顯眼,等各項方便消費者,吸引消費者的地方選址。
  
  想必現(xiàn)在大家知道小吃加盟店如何選址了吧!另外,在加盟之后,對小吃加盟店的經(jīng)營加以用心,就等著豐收吧。育廚網(wǎng)小編友情提醒,可以通過促銷、有效控制成本來實現(xiàn)更大的盈利目的。

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