昆明啤酒烤鴨技術培訓在哪里？這是很多想在昆明開啤酒烤鴨店的小伙伴最關心的問題。畢竟開什么店就要學習什么技術，這是必然的。那下面我們就一起來看看昆明哪里可以學啤酒烤鴨技術吧。

　　啤酒烤鴨是經(jīng)過一系列的工藝步驟而制成的，其中必不可少的工藝有腌制鴨子、熬制鹵水、浸泡鴨子、瀝水和烤制鴨子等等。所以，做啤酒烤鴨生意，比如開啤酒烤鴨店，最好去專業(yè)、正規(guī)的小吃培訓機構學習啤酒烤鴨技術，這樣學到的技術，會比較系統(tǒng)和全面。

　　頂正小吃培訓機構隸屬昆明頂正餐飲管理服務有限公司，擁有8年的小吃培訓經(jīng)驗，200多名的餐飲培訓師。為了滿足廣大學員學習啤酒烤鴨技術的需求，頂正特地在各個分機構開設了啤酒烤鴨培訓項目，由專業(yè)的培訓老師教學指導。

　　頂正的啤酒烤鴨培訓內(nèi)容包括：

　　1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2.鴨的前期處理與注意事項;

　　3.啤酒烤鴨料的配制與保管;

　　4.啤酒烤鴨制作的方法與注意事項;

　　5.火候的掌握與問題出現(xiàn)的緊急處理方法;

　　6.原料采購、存放、保鮮技術;

　　7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

　　昆明啤酒烤鴨技術培訓在哪里？頂正不僅不會限制學員的學習時間，還包學會，學員學習中途也不會以任何理由向學員收取任何費用。而且頂正還會為學員提供一系列的保障，比如簽訂學習協(xié)議等。因此，感興趣的朋友可以來頂正實地考察一下。