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餐飲培訓
存量用戶才是外賣業(yè)競爭重點
來源:美食可尋 時間:2018-08-29 11:01:43        瀏覽:165
隨著人們工作越來越繁忙,生活節(jié)奏越來越快,外賣成為白領(lǐng)上班族的首選就餐方式。2018年上半年,外賣行業(yè)APP用戶規(guī)模趨于穩(wěn)定,存量用戶成為競爭重點。 1.2018年上半年外賣行業(yè)A

  隨著人們工作越來越繁忙,生活節(jié)奏越來越快,外賣成為白領(lǐng)上班族的首選就餐方式。2018年上半年,外賣行業(yè)APP用戶規(guī)模趨于穩(wěn)定,存量用戶成為競爭重點。

  1.2018年上半年外賣行業(yè)APP流量有怎樣的變化?

  2.世界杯對外賣行業(yè)APP用戶增量有什么影響?

  3.小程序?qū)ν赓u平臺的助力作用如何?

  2018年上半年外賣行業(yè)APP流量綜述

  外賣行業(yè)APP用戶規(guī)模趨于穩(wěn)定,存量用戶是競爭重點

  2018年上半年用戶規(guī)模趨于穩(wěn)定,Q2雖略低于Q1,但6月已開始環(huán)比增長。

  外賣行業(yè)APP平臺除了加大拉新的舉措,也需要從存量用戶入手,推進全品類化服務,提高服務質(zhì)量,促進老用戶粘性提升。

  

 

  世界杯對外賣行業(yè)APP用戶增量無明顯拉動作用

  世界杯期間(6.14-7.15),除6.18-6.24這周可能受618年中大促拉動而出現(xiàn)流量小高峰外,其他周活躍用戶數(shù)并未有明顯變化,世界杯對外賣行業(yè)APP用戶增量并無明顯促進作用。

  支付指數(shù)增速放緩,2018年6月支付指數(shù)環(huán)比增長率為4.7%

  2月受春節(jié)影響,支付指數(shù)有明顯波谷。

  進入Q2后,支付指數(shù)雖不及1月,且增長幅度較緩,但呈現(xiàn)上漲趨勢。

  世界杯促進支付指數(shù)小幅增加,訂單量高峰仍在周末

  白天工作,晚上看球,世界杯期間訂單支付指數(shù)平均環(huán)比6月上旬增長10%。

  周末比工作日更“懶” ,周末平均訂單支付指數(shù)高出工作日22.4%。6月30日,恰逢周末以及萬眾矚目的阿根廷對戰(zhàn)法國,促進訂單最高峰。

  85%的用戶只使用1個外賣APP訂餐

  用戶忠誠度較高,85%左右的的用戶只使用1個外賣APP就能滿足訂餐需求。

  用戶占比小幅度增加的趨勢側(cè)面證明了用戶習慣已慢慢養(yǎng)成。目前市場上主流外賣APP在功能和折扣等方面大同小異,因此,各外賣平臺應持續(xù)培養(yǎng)用戶習慣,探索差異化發(fā)展,從而提高用戶粘性。

  

 

  新安裝量高于卸載量,OPPO軟件商店是下載主要來源

  外賣行業(yè)APP的新安裝量高于卸載量,但新裝量呈下降趨勢,新用戶增長緩慢,存量用戶的留存成發(fā)展重要目標。

  OPPO軟件商店、華為應用市場、應用寶是外賣APP在安卓端下載流量的主要來源,其中OPPO軟件商店提供近1/4的貢獻。

  2018年上半年典型外賣行業(yè)小程序流量綜述

  小程序?qū)ν赓u平臺的助力作用自Q2有上漲趨勢

  2018年Q2外賣行業(yè)小程序設(shè)備指數(shù)低于Q1,但Q2整體呈現(xiàn)上漲趨勢,發(fā)展空間大。

  小程序流量紅利逐漸凸顯,世界杯期間外賣行業(yè)小程序設(shè)備指數(shù)增長迅速

  自6月14日至7月15日,外賣行業(yè)小程序設(shè)備指數(shù)提升289%,小程序在世界杯期間為外賣平臺流量補充作用明顯。

  2018年上半年外賣行業(yè)APP用戶洞察

  外賣行業(yè)APP用戶男女比例越來越均衡,但仍以女性為主

  “懶人”不分男女,外賣行業(yè)APP用戶男女比例差距逐漸縮小至不到1%,越來越均衡,但仍以女性用戶為主。

  25-35歲職場人士是外賣主力軍

  35歲及以下用戶為主力軍,其中又以25-35歲職場人士占比最多,超60%。

  渠道下沉開始凸顯,二線城市用戶逐漸增多,三線城市潛力大

  新一線城市在2016年上半年持續(xù)成為外賣行業(yè)APP用戶主陣地,但從Q2開始,與二線城市用戶差異逐漸減少,6月,兩者用戶比例僅相差0.3%。

  三線城市Q2用戶比例環(huán)比Q1略有增長,外賣市場下沉趨勢開始凸顯。創(chuàng)業(yè)者可優(yōu)先考慮低級別城市,低成本打造外賣平臺。

  

 

  男性用戶每日人均使用外賣APP的次數(shù)和時長均高于女性

  商家版外賣APP用戶每日人均使用次數(shù)拉大整體水平,每日人均使用次數(shù)在6次左右,由此可推斷,除了常規(guī)的早、中、晚三餐,下午茶和夜宵的市場空間也很大,未來非正餐時段將有更好商機。

  在用戶每日人均使用外賣APP的次數(shù)方面,除了有性別區(qū)別外,季節(jié)性特點也很突出,夏季高于冬季。

  男性用戶每日人均使用外賣APP的時長為15.12分鐘,女性為10.61分鐘。

  周六為流量最高峰

  目前,周六是外賣APP用戶流量最高的一天。

  工作日的流量呈遞增趨勢,周一流量最少,商家可根據(jù)用戶消費習慣,積極開拓市場。

  更多用戶在非假期的周末的訂餐需求高,而逢假期的周末的外賣需求最少

  逢周末和假期時期,人們外出游玩機率更大,因此使用外賣APP的用戶量相對最少;而非假期的周末,因人們周末比工作日更“懶”的特性,活躍用戶量最多。

  午餐和晚餐是外賣黃金高峰期,世界杯期間的夜宵用戶比例高于平時

  外賣大多是解決職場白領(lǐng)中午和晚上的工作餐需求,因此11點-13點以及18點-19點是外賣黃金高峰期。

  6月及世界杯期間,夜宵用戶比例高于平時1-4個百分點。

  2018年上半年外賣行業(yè)小程序用戶畫像

  外賣小程序男女比例也較均衡,略偏向女性為主,80/90后是主力軍

  外賣小程序用戶性別和年齡分布與外賣行業(yè)APP用戶相似,性別比例差異不大,女性占比略大,80/90后職場人群占比最大,其中25-30歲占比最多,為37.8%。

  0-24歲用戶占比高于APP端,有效補足學生市場空間。

  三四線城市用戶在小程序端的占比高于APP端,有效幫助生態(tài)內(nèi)用戶補充

  同APP端相同,新一線城市用戶也是外賣行業(yè)小程序主戰(zhàn)場。

  依托微信小程序巨大的流量紅利,三四線城市用戶占比(34%)明顯高于APP端(27%),用戶增量,未來可期。

  

 

  典型外賣平臺分析—美團外賣

  OPPO軟件商店是美團外賣APP下載流量的主要來源,貢獻力占16%

  OPPO軟件商店、應用寶、華為應用市場、360手機助手是美團外賣APP在安卓端下載流量的主要來源。

  美團外賣APP與美團系A(chǔ)PP用戶重合度均較低,未來生態(tài)內(nèi)流量互補空間大

  2018年上半年,美團外賣APP與美團系A(chǔ)PP用戶滲透率較低,其中與美團APP用戶重合度最高,但仍不足5%。

  美團外賣APP與美團系A(chǔ)PP用戶重合度呈下降趨勢,未來生態(tài)內(nèi)流量互補空間大。

  2018年6月美團外賣APP與小程序用戶畫像對比

  美團外賣APP與小程序用戶畫像與外賣行業(yè)整體相符

  美團外賣APP與小程序用戶均以女性用戶為主,美團外賣APP男性用戶占比(47.4%)略低于小程序男性用戶占比(49.3%)

  美團外賣APP與小程序用戶均以25-30歲用戶群體為主力,而小程序0-24歲用戶占比高于APP端,學生市場覆蓋能力更強。

  美團外賣APP與小程序用戶均主要來自新一線和二線城市,而小程序在三線及以下城市的用戶占比高于APP端。

  

 

  數(shù)據(jù)說明

  數(shù)據(jù)來源:艾瑞網(wǎng)絡用戶行為監(jiān)測產(chǎn)品iUserTracker、艾瑞移動用戶行為監(jiān)測產(chǎn)品mUserTracker、艾瑞移動渠道市場監(jiān)測產(chǎn)品StoreTracker、艾瑞智云新媒體OneMedia

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