南昌哪里可以培訓雞仔餅技術(shù)？雞仔餅屬粵菜，是廣東省廣州市的餅類小吃，始創(chuàng)清朝咸豐年間的廣州，以面粉、花生、芝麻和核桃等原料制作，含有較高蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素，對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)和預防疾病有很好的作用。

　　課程制作：

　　1、碗中放炒香切碎的花生、炒香的白芝麻、瓜子仁、切碎的核桃、三羊糕粉、冰肉、胡椒粉和鹽，拌勻，成餡料。

　　2、盆中放面粉，加白糖、糖稀、麥芽糖、色拉油、枧水和清水，拌勻，加高度酒，加色拉油，拌勻，揉成光滑面團，揉成條，成每個40克的面劑。

　　3、面劑搟薄，放餡料，對折，捏緊劑口，刷層蛋黃液，放上220攝氏度、下200攝氏度的烤箱中，烤25分鐘即可。

　　培訓保障：

1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作，讓你每次操作都完全標準化!

2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡單實用的操作，絕不教授高深復雜，故弄玄虛的技術(shù)。

3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場驗證，絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方!

4. 您在制作過程中有任何疑難問題，特色小吃培訓機構(gòu)負責售后服務。

5. 所有教學均有幾十年餐飲老師傅手把手教學，人手一灶，反復操作和練習，不限制學習時間，可兩人同學。

6. 所有教學產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓獨家配方，產(chǎn)品均可免費試吃，滿意再學習。

【練習時間】：根據(jù)個人把握情況而定，不綁縛學習時間，學會連續(xù)，包教包會，一般2-3天可學會。

【練習方法】：終年練習、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會連續(xù)!

　　南昌酷德裱花蛋糕西點培訓學校在教學過程中，老師對待每一個學員都是一樣的，關(guān)心學員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策，保證學員不會忘記所學知識，即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會認真解答，提供開店指導。