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南昌哪里有能學(xué)巫山烤魚(yú)技術(shù)的地方?巫山烤魚(yú)是一種發(fā)源于巫山的特色美食,巫山烤魚(yú)的獨(dú)特之處就在于將腌、烤、燉三種烹飪方法有機(jī)結(jié)合,用料方面除了民間秘方外,還結(jié)合了重慶火鍋的用料精華,采用50多種草藥及調(diào)料調(diào)制出麻辣烤魚(yú)、醬香烤魚(yú)、泡椒烤魚(yú)、蔥香烤魚(yú)、香辣味烤魚(yú)、鼓汁味烤魚(yú)等多種口味。巫山烤魚(yú)以其獨(dú)特的品質(zhì),延續(xù)飲食文化的內(nèi)涵,結(jié)合火鍋的特點(diǎn),香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生安全等特點(diǎn),贏得了廣大消費(fèi)者的信賴(lài)。
巫山烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、 魚(yú)料加工
2、 秘制香辛料炒制
3、 秘制紅油熬制
4、 秘制老湯吊制
5、 菜品燒制
巫山烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)菜品內(nèi)容:
巫山香辣魚(yú):清香口味,適合青、中年人
巫山麻辣魚(yú):濃香口味,適合青、中年人
巫山豆豉魚(yú):濃香口味,適合各類(lèi)人群
巫山泡椒魚(yú):醇香口味,適合各類(lèi)人群
巫山醬香魚(yú):醬香口味,適合中、老年人
巫山蔥香魚(yú):清香口味,適合中、老年人
南昌飄飄香小吃培訓(xùn)中心,名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限定學(xué)會(huì)為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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