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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
香港許留山甜品項目介紹
許留山是香港著名的甜品店,是香港人許留山創(chuàng)辦于20世紀60年代,開始以清熱祛濕的特種龜苓膏及各款涼茶起家。許留山的招牌甜品有四大系列:西米撈系列、多芒西系列、丸子與雪蛤系列、鮮榨果汁系列。有人說,香港的味道只有一個字就是形容香。不是香車,不是香水,不是香薰,而是香噴噴的美味。一直以為香港最誘人的就是海鮮和早市的點心類,品過許留山以后,才明白這香的意味深長。
香港 許留山甜品培訓品種
1、多芒系列:多芒西米撈、多芒椰子黑糯米、多芒鴛鴦黑糯米、楊枝金撈
2、西米撈系列:奇異果西米撈、哈密瓜西米撈、西瓜西米撈、木瓜西米撈、椰汁西米撈
3、鮮榨果汁系列:西瓜汁、西瓜鮮奶、木瓜鮮奶、木瓜椰奶、芒果椰奶、奇異果汁、西瓜單吊西
4、雪蛤與丸子系列:多芒小丸子、原只木瓜雪蛤膏、椰汁紅豆雪蛤膏、紅白小丸子
香港許留山甜品課程安排
理論學習:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術詳情批解,包 括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段 中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預算。
自我實戰(zhàn):1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢 查指導。3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程
香港 許留山甜品培訓內(nèi)容
1、香港許留山甜品的選料、清洗的初步加工。
2、香港許留山甜品等主料及輔料的全部制作
3、香港許留山甜品的成品制作技術。
香港許留山甜品培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般5天左右,視個人情況而定。
香港許留山甜品培訓費用
價格面議,包含技術轉讓費、材料費、資料費,三年技術升級費等,中途不收任何費用。
香港許留山甜品贈送服務
1、指導招牌設計。
2、指導菜單設計。
3、指導整店運營。
香港許留山甜品教學實景
教學方式:全程一對一教學,全方位為學員解答各類問題,更細心更細微的講解,讓你輕松學會餐飲小吃技術。學員安排:面向全國招收學員的,為考慮到學員的地域問題,承諾為所有學員準備好住宿的地方。教學時間:由于我們的學員的餐飲經(jīng)驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,向所有學員承諾,我們的教學時間不限制,直到您學會為止,一般學會的時間為3~5天。
學不會,就退款!
我不能給您最低的價格,只能給您最高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。親,謝絕還價,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實實在在的教學。做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術!做的就是專業(yè)!知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術,過分的低價競爭,最后吃虧的還是消費者;請廣大學員諒解,自己斟酌考慮;