“一桌餐”、“私房菜”等無證照經(jīng)營單位存在重大食品安全和安全生產(chǎn)風(fēng)險隱患，容易滋生“四風(fēng)”和腐敗問題。

今日，記者從湖南省食藥監(jiān)局獲悉，2018年8月中旬至11月底，省食品安全委員會辦公室、省食藥監(jiān)局、省工商局、省稅務(wù)局等4部門將在全省開展“一桌餐”、“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理行動，對隱藏在居民小區(qū)、商業(yè)樓宇、私人會所等場所的無證照經(jīng)營餐飲單位進行全面整治。

《關(guān)于開展“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理的公告》要求，上述無證無照經(jīng)營單位應(yīng)立即停止非法經(jīng)營；房屋提供者應(yīng)立即停止向上述單位提供非法經(jīng)營場所；治理行動中查處的嚴(yán)重違法的單位和個人，依法納入“黑名單”管理，實行信用聯(lián)合懲戒，涉嫌犯罪的將移送公安機關(guān)。

《公告》明確，群眾向12331（食藥監(jiān)）、12315（工商）、12366（稅務(wù)）等單位舉報無證照餐飲單位，經(jīng)查處屬實后，舉報人將按照涉案貨值金額或罰沒款金額、獎勵等級等因素綜合計算獎勵金額，每起案件的獎勵金額原則上不超過50萬元。

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關(guān)于開展“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理的公告

“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲經(jīng)營存在重大食品安全和安全生產(chǎn)風(fēng)險隱患，容易滋生“四風(fēng)”和腐敗問題，影響群眾生產(chǎn)和生活，社會反映比較強烈。根據(jù)《食品安全法》《稅收征收管理法》《無證無照經(jīng)營查處辦法》等法律法規(guī)，省食品安全委員會辦公室、省食品藥品監(jiān)管局、省工商行政管理局、省稅務(wù)局決定從2018年8月中旬至11月底，在全省開展“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理，對隱藏在居民小區(qū)、商業(yè)樓宇、私人會所等場所，從事“一桌餐”“私房菜”等無證無照經(jīng)營的餐飲單位進行全面治理，堅決查處和取締非法經(jīng)營單位，嚴(yán)厲打擊偷稅漏稅行為，凈化群眾生產(chǎn)和生活環(huán)境，切實提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平?，F(xiàn)就有關(guān)事項公告如下：

一、“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位應(yīng)自本公告發(fā)布之日起，立即停止非法經(jīng)營。

二、 “一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位的房屋提供者應(yīng)自本公告發(fā)布之日起，立即停止提供非法經(jīng)營場所。

三、對“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理中查處的嚴(yán)重違法的單位和個人，依法納入“黑名單”管理，實行信用聯(lián)合懲戒；涉嫌犯罪的，移送公安機關(guān)處理。

四、歡迎群眾舉報“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位，經(jīng)查處屬實的，依照《食品藥品監(jiān)管總局財政部關(guān)于印發(fā)〈食品藥品違法行為舉報獎勵辦法〉的通知》（食藥監(jiān)稽〔2017〕67號）等規(guī)定，對舉報人進行獎勵。