進(jìn)入到21世紀(jì)后，我們中國進(jìn)入高速發(fā)展期，人們生活水平的不斷提升，飲品日益多樣化，西方的咖啡文化逐漸與時(shí)尚、生活節(jié)奏連在一起帶動(dòng)了咖啡消費(fèi)量的極快增加，形成巨大消費(fèi)潛在市場。

　　據(jù)中國權(quán)威部門計(jì)算，目前而言，在我們中國咖啡消費(fèi)量近年來一直在9萬-10萬噸之間，中國每年市場增長在 10%-15%。擁有強(qiáng)大茶文化的中國同樣具有極高的咖啡消費(fèi)潛力，中國也即將會(huì)成為世界最大的咖啡市場之一。就目前而言中國市場已經(jīng)呈現(xiàn)出不斷增長趨勢的跡象。

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