板栗餅是中國傳統(tǒng)齊魯糕點之一，最早發(fā)源于山東沂蒙地區(qū)。經(jīng)過開發(fā)與推廣，板栗餅用優(yōu)質(zhì)淀粉、食用油等調(diào)和做成皮，以優(yōu)質(zhì)去皮山東板栗為主餡，配合大眾的不同口味，加入各種調(diào)料，精工制作而成。綠豆含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)元素，長期食用綠豆酥，能增進食欲、降血脂、降低膽固醇、解毒、抗菌抑菌、抗衰老、保護肝臟、減肥養(yǎng)顏。

實踐操作內(nèi)容

1.板栗餅的系統(tǒng)講述;

2.板栗餅原料的選購;

3.板栗餅食材的預(yù)加工;

4.板栗餅制作的基本標準;

5.板栗餅制作的制作步驟;

6.板栗餅經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

實力技術(shù)保障

品牌保障：多年辦學(xué)經(jīng)驗，全國連鎖品牌。

實操實訓(xùn)：全程實操理論融入實踐。

教學(xué)特色：上課時間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。

師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店指導(dǎo)：免費開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識。

為什么選擇我們上海恒味小吃培訓(xùn)學(xué)校

學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算？

答：每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學(xué)費即可，除了學(xué)費您無需再交任何其他費用。

你們的培訓(xùn)模式是怎樣的？

答：實操與理論相結(jié)合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會讓學(xué)員親手實際操作，反復(fù)實踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

報名之前能不能先品嘗味道在學(xué)？

答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準備時間比較長，需提前預(yù)約。