牛腩粉是廣西和廣東等地的著名傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，其主要是用牛腩和米粉制作而成的一道美食，其不僅口感順滑，佐料也是豐富多彩的，是人民都喜歡的特色早點(diǎn)小吃。在牛腩粉的流傳和傳播過程中，牛腩粉也成為了國(guó)內(nèi)很多地區(qū)人民都喜歡的美食之一，在很地區(qū)，牛腩粉也成為了上班族和學(xué)生黨在早上會(huì)選擇的快捷美食。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、牛腩粉等原料、配料的選購(gòu);

　　2、高湯的制作;

　　3、手工粉的制作;

　　4、牛腩的煮制技巧;

　　5、牛腩粉的成品制作。

　　【教學(xué)模式】

　　按照牛腩粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　牛腩粉是現(xiàn)在人們喜歡的美食之一，想學(xué)習(xí)牛腩粉技術(shù)創(chuàng)業(yè)，那就來(lái)我們上?；推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校吧，我們這里不僅交給你正宗的技術(shù)，還教給你如何開好一家店等創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校的老師都是有多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的，保證零基礎(chǔ)的學(xué)員來(lái)我們這里技術(shù)都是可以學(xué)會(huì)的，來(lái)我們上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)牛腩粉技術(shù)，讓學(xué)員可以無(wú)后顧之憂學(xué)習(xí)，讓學(xué)員能夠成功創(chuàng)業(yè)。