狼牙土豆是四川的一種地方風(fēng)味小吃，是由四川小吃“天蠶土豆”改進(jìn)而來(lái) ，多在街頭巷尾擺攤設(shè)點(diǎn)，現(xiàn)炸現(xiàn)賣(mài)，是家喻戶曉的飯后小食。在其他地區(qū)也稱之為炸洋芋，口味也不盡相同。

　　狼牙土豆技術(shù)培訓(xùn)哪里好?狼牙土豆技術(shù)主料為土豆，用特制刀具將土豆切成波浪外型，因恰似犬齒而得名，再配以其他時(shí)令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，滿街飄香，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因制作簡(jiǎn)單，價(jià)格便宜，深受當(dāng)?shù)厥忻竦南矏?ài)。

　　狼牙土豆培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.土豆去皮清洗干凈，

　　2.切為厚度約一厘米的片，

　　3.再用去皮刀切成小長(zhǎng)條，

　　4.土豆切好放入清水中除去淀粉，

　　5.鍋內(nèi)放入足量的油燒燙，

　　6.轉(zhuǎn)中火放入土豆條炸3-4分鐘,按各人愛(ài)好,喜歡吃硬一點(diǎn)的炸著不生就可，

　　7.起鍋加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,蔥末,鹽,味精.拌勻就可享受這道美味小吃了。

　　狼牙土豆最坑人，成本不過(guò)5毛多。說(shuō)到美食，一直都是我們生活中的不可缺少的組成部分了?，F(xiàn)在在我們的周?chē)?，美食的種類(lèi)是非常繁多的，在大街上就隨處可見(jiàn)各種口味美食了。就拿街頭的美味小吃來(lái)說(shuō)吧，不僅價(jià)錢(qián)實(shí)惠，同樣在口味上也是有很多樣的選擇的，你們應(yīng)該都吃過(guò)的吧?

　　狼牙土豆技術(shù)培訓(xùn)哪里好?就去石家莊老灶臺(tái)餐飲吧。記得自己小時(shí)候很挑食，但是唯獨(dú)對(duì)一種食材百吃不厭，那就是——土豆，別看我現(xiàn)在身強(qiáng)體壯，看起來(lái)五大三粗的，哈哈，其實(shí)小時(shí)候也是體弱多病矯情的很呢，和林黛玉也差不多了，三天兩頭的沒(méi)食欲，奶奶就換著樣的給我做土豆，特別喜歡奶奶做的狼牙土豆，當(dāng)時(shí)還很好奇這個(gè)土豆是怎么切出來(lái)的，后來(lái)自己慢慢長(zhǎng)大了，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是借助了外力——模具，每次自己沒(méi)食欲的時(shí)候就做狼牙土豆，可勁的放醋和辣椒，相信你們也會(huì)愛(ài)上這個(gè)味道的，不妨一試!

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