長沙臭豆腐是湖南長沙傳統(tǒng)的特色小吃，長沙當地人又稱臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。不同地方的臭豆腐，從顏色、氣味上來比較，長沙臭豆腐是最正宗的。經營臭豆腐無論是開店還是擺攤，都是投資少，回報豐厚的熱門好項目。

課程介紹

1、長沙臭豆腐的選料、清洗的初步加工。

2、長沙臭豆腐等主料及輔料的全部制作

3、長沙臭豆腐的成品制作技術。

培訓承諾：

1、配方配料全部無保留傳授，學習有秘制配方單提供，免費參觀，試吃滿意后簽合同入學。不限學時，學會為止。

2、只收學費，中途沒有任何其他費用，一次性收費，中途不收其它任何費用，免食材費。

3、教技術，教開店的流程、設施設備采購等，全部免費指導，技術流程易懂，零基礎也可上手，從食材采購，小吃的做法，配方等一一教學。

4、口味正宗，歡迎考察品嘗，滿意報名，做的都是口碑宣傳，名廚現場教學，一對一教學，現場示范?？谖墩?。

5、學員學習包吃住，包食材費、包資料費、0基礎包會，畢業(yè)頒發(fā)結業(yè)證書，免費設計店面裝修圖紙，做宣傳冊子，經營品種搭配。，后期技術免費重學。

六大優(yōu)勢

1.廣東專業(yè)的小吃培訓，在廣東我們已經擁有三十多家;

2.不限學習時間，直到學員學會滿意為止;

3.多年專注小吃餐飲培訓，因為專注、所以我們更專業(yè);

4.擁有300人專業(yè)的教師及服務團隊;

5.已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你;

6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教。

煌旗技術培訓各種味型底料炒制方法;魚的蒸制烤制方法和技巧，煌旗小吃培訓的優(yōu)勢：入學門檻低，每個年輕人都有實現創(chuàng)業(yè)夢想的機會。上百種餐飲培訓項目，隨到隨學;純正風味美食小吃包教會，不限時間學會為止。一次性收費，無任何后期費用，考察當天報名享受特別優(yōu)惠。先嘗后學，學習過程中提供食宿。