賞荷吃蓮蓬的季節(jié)，別忘了遮天蔽日的荷葉，新鮮可泡茶，可煮粥可做荷葉飯。深圳荷葉雞去哪學(xué)？深圳培訓(xùn)學(xué)校首選煌旗無(wú)論是從選原材料，還是制作方面都是要通過(guò)嚴(yán)格的檢查，致力于做出更多更好的早餐。如果你也想學(xué)習(xí)早餐技術(shù)，進(jìn)行早餐培訓(xùn)以及做早餐生意，那就快快與公司聯(lián)系吧!如果你正想通過(guò)此項(xiàng)目進(jìn)行創(chuàng)業(yè)：

荷葉雞飯的做法

1、雞腿肉去骨，切小塊兒，清水泡半小時(shí)去血水，瀝干水，放入蔥姜絲生抽老抽料酒腌制4小時(shí)

2、大米加比平時(shí)少一些的水，做成米飯晾涼，比平時(shí)吃的米飯偏干偏硬些，這樣蒸的時(shí)候才能吸收雞肉中的湯汁

3、炒鍋放少一點(diǎn)油，將腌好的雞腿肉和腌肉的湯汁一起倒入，翻炒兩分鐘差不多就可以關(guān)火

4、晾涼的米飯倒入炒鍋內(nèi)拌均勻，倒入提前洗好的鮮荷葉里，包成正方形

5、上蒸鍋蒸20分鐘

荷葉雞飯的做法 步驟5

小貼士

想要早上吃荷葉飯，那就頭天晚上腌制雞肉，放冰箱冷藏，米飯也可預(yù)約好，早上只需一炒一蒸即可。配上自己做的蜂蜜檸檬水，完美的搭配。

煌旗自我實(shí)踐：

1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

師資力量：省烹飪名師手把手實(shí)操教學(xué)

煌旗培訓(xùn)周期：不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，一般4-5天可掌握

三年之內(nèi)可免費(fèi)復(fù)習(xí)，一人繳費(fèi)兩人學(xué)

我們先試味再交學(xué)費(fèi)

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

煌旗各種小吃的投資并不大、開(kāi)店靈活、經(jīng)營(yíng)輕松：無(wú)需餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，投資少，見(jiàn)效快，面向大眾化消費(fèi)飲食，小吃口味獨(dú)特，人人喜愛(ài)，不愁客源，原料成本低，消費(fèi)利潤(rùn)高。操作簡(jiǎn)單，任何店都可經(jīng)營(yíng)。小吃市場(chǎng)大，適合全國(guó)各地經(jīng)營(yíng)，一年四季生意火爆無(wú)淡季，使客人百吃不厭.收益高，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)。