課程詳情

就業(yè)方向

在嘉諾學(xué)習(xí)的漢堡培訓(xùn)課程學(xué)成之后，可以自己選址或者讓我們的師傅為您根據(jù)您當(dāng)?shù)氐那闆r進(jìn)行選址開(kāi)一家漢堡或者特色美食店。配合炸薯?xiàng)l，炸雞腿等油炸小吃等為最佳！

課程簡(jiǎn)介

漢堡包是英語(yǔ)Hamburger的音譯，是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物。最早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉肉餅組成，現(xiàn)代漢堡中除夾傳統(tǒng)的牛肉餅外，還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時(shí)吃到主副食。這種食物食用方便、風(fēng)味可口、營(yíng)養(yǎng)全面，現(xiàn)在已經(jīng)成為暢銷(xiāo)世界的方便主食之一。漢堡熱量高，含有大量脂肪，不適合減肥人群或高血壓高血脂人群過(guò)量食用。

傳授品種

學(xué)習(xí)：雞肉漢堡 火腿漢堡

課程內(nèi)容

1.教您漢堡面包的制作，漢堡配料的制作，材料的選制等方法技巧。

2.傳授您漢堡所有的標(biāo)準(zhǔn)配方，并且?guī)煾笛菔?，學(xué)員記重點(diǎn)，理論實(shí)踐相結(jié)合的方法。

3.漢堡最后的烘焙手法，烘焙技術(shù)等知識(shí)的傳授。

嘉諾優(yōu)勢(shì)

1.我們有專(zhuān)業(yè)的漢堡教學(xué)師傅，專(zhuān)業(yè)的漢堡設(shè)備，專(zhuān)業(yè)的漢堡教學(xué)場(chǎng)地。

2.我們?yōu)槟虒W(xué)漢堡的大批量生產(chǎn)工序，讓您開(kāi)店后得心應(yīng)手。

3.我們有30多位師傅為您教學(xué)，每位師傅都有擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，烘焙西點(diǎn)其中的漢堡當(dāng)然也不例外。

4.我們有專(zhuān)業(yè)的漢堡帶店師傅，開(kāi)店后我們將【免費(fèi)】為您帶店，此服務(wù)使我們回饋學(xué)員的一種福利，完全免費(fèi)。

5.特色VIP技術(shù)加盟服務(wù)，如果您覺(jué)得自己資金充足，可以加盟我們的VIP技術(shù)加盟服務(wù)，一旦加盟，我們將會(huì)是完全的一條龍服務(wù)，開(kāi)店前，開(kāi)店中，開(kāi)店后都為您全程指導(dǎo)開(kāi)店，更有十年的售后服務(wù)。

6.您學(xué)習(xí)的所有烘焙西點(diǎn)技術(shù)配方我們都會(huì)全權(quán)教到您的手上，后期您開(kāi)店完全不受我們總部的絲毫影響。

市場(chǎng)前景

漢堡作為西方快餐，自進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后，就受到了大批朋友的青睞，是非常值得投資的，漢堡是注重營(yíng)養(yǎng)的搭配，有肉有菜，而漢堡一般都是采用新鮮的食材，如今的人們都是非常注重營(yíng)養(yǎng)的搭配，因而漢堡贏(yíng)得了更多消費(fèi)者的喜愛(ài)。

利潤(rùn)分析

漢堡的利潤(rùn)其實(shí)是跟定價(jià)是有關(guān)系的，但是漢堡定價(jià)越低，利潤(rùn)反而越大，漢堡最低價(jià)在15元，所以漢堡的利潤(rùn)是跟你售賣(mài)方法有關(guān)系的，要是定價(jià)一個(gè)15元，那么利潤(rùn)就是在70%左右。

學(xué)員問(wèn)答

1.你們這里教的是西餐的漢堡嗎?

答：當(dāng)然是，我們西安嘉諾有專(zhuān)業(yè)的西餐師傅教學(xué)，可以確保你學(xué)到的都是正宗的。

2.你們這里的學(xué)習(xí)有限制嗎?

答：是沒(méi)有限制的，但是一般在我們西安嘉諾學(xué)習(xí)基本兩到三天就可以學(xué)好，但是這是根據(jù)自己的接受能力，我們都是以你學(xué)會(huì)為標(biāo)準(zhǔn)的，不限制你的學(xué)習(xí)時(shí)間。