本人就是參加過小吃培訓的，現(xiàn)在說一說自己的感受吧。我當時在蘇州小吃培訓學校學的是面食制作，因為我看到當?shù)睾芏嗳硕枷矚g吃面食，所以學了認為比較“熱門“的，當然師傅教授的還是不錯的，但最后開店干了不到兩個月就關了?？偨Y了失敗的原因，一個是在培訓小吃機構學的不夠硬，另一個就是選址有問題。所以，如果你是確定好了在你所在地經營小吃，那就去當?shù)氐男〕耘嘤枡C構進行學習;如果你打算學好了去別的地方經營，奉勸你慎重行事，因為地方不一樣，吃的習慣有很大的區(qū)別，你必須學會符合當?shù)氐某苑?，這個很重要。至于靠譜的培訓機構，這個就需要你親自看考察了，從他們的資質、設施設備、培訓項目、在訓學員等等去考察靠不靠譜。當然最重要的還是你自己努力學習。

這個我有靠譜的回答大家，因為我做了十年小吃，種類也在不斷更新!其間也給了不少朋友的就業(yè)機會，但我現(xiàn)在不想做了!就是太累了!民以食為天，小吃行業(yè)應該永遠不會倒閉，投資少，見效快!但那些小吃培訓機構很多都是騙錢，其實他根本不懂技術，一個現(xiàn)磨雜糧豆?jié){技術還要一千，一個燒烤技術還要幾千，有得一些小吃培訓費收費幾千或上萬!大家就不要聽他們忽悠了!小吃類的必須要實際操作，不然你學不到真正技術!有想入行這方面的朋友，我可以免費為你咨詢!別說沒有免費的午餐!!因為我是湖北恩施農村人，掙幾個錢不容易，我不想讓更多的人去上當受騙!只要是小吃方面的，我會給你靠譜的答案!

小吃培訓機構有靠譜的，有不靠譜的，好多技術學費不貴，學了的人有很多都沒有開店，開店的那批人，有成功的，也有失敗的，成功的無非地方選址對，自己能吃苦，堅持下來了，失敗的呢，可能位置沒選對，學的技術口味不適合當?shù)?，自己感覺不賺錢又累就沒有做了，我自己當培訓師傅也有五年了，見過成功，也見過失敗，如果有人要學技術創(chuàng)業(yè)，一定要考慮好自己能吃苦嗎?一定要品嘗該公司的產品，看能否適合當?shù)?，選址一定不要發(fā)很多錢去接一個門面，找適合自己承受范圍的，不選貴的，只選對的。到培訓機構學習的學員一般都是小本創(chuàng)業(yè)，所以要控制成本，小本大利，才是王道。

現(xiàn)在有一些人打著各種旗號，如什么小吃大王，政府指定機構，還有什么幾十年的小吃教學經驗，可以交幾十上百種小吃，都是他媽的扯淡都是騙人的，你根本學不到什么真東西，有的小吃他們就不會做，純粹忽悠那些不懂的人，騙點學費而已。想學小吃，自己去看看，去問問，那里有做適合你想學的小吃，比一比，那家正宗，那家做的好，然后去商量學習的問題，只要用心，沒有學不到的，做一輩子小吃那個師傅都帶幾個徒弟，只要真心想做那件事，就能做到。

學廚師不是一日之功，別想著學幾天，就想著賺大錢。人家生意好，不但有自己長期積累的經驗，更是吃苦耐勞的結果，再加少許運氣。小吃培訓，不是說都是騙人的，關鍵自己還要實地考察，親身試吃，別急著掏錢。要看人家是不是全部把技術教會，還是關鍵技術不教，只賣配料，長期要問別人進貨，要看你個人的選擇。最好還是熟人介紹比較牢靠。培訓回來別急著開店，回到家要反復練習，把自己的成果給親朋好友展示一下，都來嘗嘗。熟練后再去找個合適的店面。成功幾率會大些。有人會說實體店去學比較好，我還要說這得靠你的運氣，最好能遇上真心想教你的老板，因為有些黑心的老板打著找學徒的名義，只是想招個廉價勞動力，給他打幾天工就叫你走人的，比比皆是。

溫馨提示：學習小吃技術就來嘉諾學習我們的小吃培訓課程，學費只需1280元就能讓您學到全套技術，如果您還有什么顧忌可以先來嘉諾進行考察，我們的客服人員為您免費提供路線，并且活動期間為您報銷路費，嘉諾二十多位名師為您傳授最正宗的小吃技術，2000平的培訓場地面積讓您學習什么小吃都可以學到全套正宗的小吃技術。學小吃，來嘉諾，準沒錯!