肉夾饃培訓(xùn)有哪些，西安哪里學(xué)？肉夾饃是非常受我們喜愛的一種傳統(tǒng)燒餅小吃，肉夾饃的原產(chǎn)地在華北地區(qū)，主要是西安一帶的老百姓日常生活必吃的一道燒餅小吃，是西安人民群眾勤勞智慧的結(jié)晶。西安人民會用新鮮鹵制好的驢肉和死面火燒作為主要食材制作美味正宗且具有西安特色的肉夾饃。這樣制作出來的肉夾饃肥而不膩，回味醇香，而且營養(yǎng)價值極高，富含蛋白質(zhì)，淀粉等人體所需的多種營養(yǎng)元素，是老少皆宜的絕佳滋補小吃食品!

　　肉夾饃的做法

　　1.準(zhǔn)備好制作肉夾饃的所有食材，面粉加酵母粉攪拌均勻。放溫水和成面團密封醒15分鐘!

　　2.醒好的面團搓長條分小劑子，壓扁做成長方形，卷起壓扁再醒15分鐘。

　　3.面餅壓好后直接放鍋里小火慢騰，中間翻面，煎到兩面金黃就可以啦!

　　4.鹵豬肉切碎，尖椒切丁放入面餅就開始享用吧。

　　肉夾饃培訓(xùn)有哪些，西安哪里學(xué)？

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