燒烤市場種類齊全，如果做單獨(dú)的一種的話其實(shí)這樣獲益更多，比如說烤兔，現(xiàn)在烤兔這種美食大家越來越喜歡，學(xué)烤兔技術(shù)也成為熱門，想學(xué)手撕烤兔嗎？久香園手撕烤兔培訓(xùn)適合對美食感興趣的創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)，對想開店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民工致富等人群報名學(xué)習(xí)。

教學(xué)方式

1.詳細(xì)講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等

2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí)，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等

3.店鋪經(jīng)營技巧

4.專業(yè)講師一對一實(shí)際操作，講解技術(shù)

5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算

6.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品，最終獲得講師認(rèn)可

7.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流

培訓(xùn)內(nèi)容

1.兔子的選擇，

2.兔子的煮制技術(shù)，

3.兔子的烤制技術(shù)，

4.香料的配制技術(shù)及比例，

5.調(diào)料的配制技術(shù)及比例。

培訓(xùn)亮點(diǎn)

手撕烤兔時尚風(fēng)味，經(jīng)多次改良，獨(dú)領(lǐng)餐飲風(fēng)騷，在三代祖?zhèn)鳘?dú)特工藝的基礎(chǔ)上，加入了特有的中草藥配方(香辣爽口而不上火)，選料更加考究(用兔全部采用綠 色生態(tài)兔)，配料精心調(diào)制，口味更加香醇，麻辣卻不上火。

想學(xué)手撕烤兔嗎？久香園餐飲培訓(xùn)中心的的手撕烤兔肉厚處醇香粑軟，肉薄之處酥香脆爽，細(xì)細(xì)嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味。久香園在為消費(fèi)者提供新鮮美食的同時成功創(chuàng)業(yè)，獲得不少創(chuàng)業(yè)者的青睞。你還在等什么?趕緊加入到西安久香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校的手撕烤兔項目中。