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沙縣小吃在民間有濃厚歷史文化基礎,以品種繁多和風味獨特而著稱,現在已經享譽海內外,人們將沙縣小吃譽為"小吃城"和“國際沙縣大酒店”稱呼。沙縣小吃用獨家秘制配方,菜品用料講究,符合北方人口味,吃過就讓人流連忘返。
課程前景
沙縣小吃源自福建三明沙縣一帶,以各式小點心為主,做工精細,花式美觀,口味清淡宜人,營養(yǎng)豐富健康。在三明本地,已經有了幾百個品種,近幾年流傳開來,在全國各地都開花結果,成為一個譽滿大江南北的小吃品牌。
培訓品種
沙縣小吃品種繁多,常規(guī)普通小吃有:扁肉、清湯面、拌面、酸菜面、白果、油餅、火把、豬耳、麻球、米凍糕、 糕、糖包、小龍包、肉包、煎餅、 糕、大腸糕、年糕、鴨湯粉干、鍋邊糊、油條、花椒餅、起酥餅、肉餅、菜頭餅、白糖餅、糖水餅、水晶餅、口香餅、杏仁酥、牛奶餅、米果、芋果、線面、烤豆干、青草凍、玉糕、冬酒、菊酒、炒果條、燙嘴豆腐等等,琳瑯滿目,外地客人品賞后,每每贊不絕口:沙縣小吃,名不虛傳啊!
店面指導
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.店面菜單的定價參考及設計。
5.沙縣小吃店的配置及工具。
擇校理由
1、學校是全國知名的小吃培訓學校,學校環(huán)境好,安全可靠;
2、針對學員,我們免費提供食宿,同時方便學員與師傅之間課后更好的交流與溝通;
3、一次性收費,包含學習原料費、學費,還提供菜單免費設計、店面設計指導,解決您創(chuàng)業(yè)的后顧之憂;
4、我們主要以教學為主,百分百傳授配方,百分百毫無保留,老師手把手教,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。
西安美食匯小吃培訓知名大廚現場教學,核心配方技術不保留,隨到隨學學會為止,一次學習,終身免費扶持。西安美食匯小吃培訓,13年教學培訓經驗,積累500余款熱門小吃技術配方,既可固定開店,又可流動經營,四季經營,沒有淡季,只有旺季,而且投資小起步快哦!