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餐飲培訓
更新時間：2020-05-05 14:17
瓦罐湯培訓
瓦罐湯培訓
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367
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

廈門瓦罐湯系列技術(shù)培訓  項目簡介  

瓦罐湯，又名民間瓦罐湯，是民間傳統(tǒng)的煨湯方法，是贛菜的代表?！秴问洗呵锉疚镀酚涊d了煨湯的真諦：凡味之本，水最為始，五味三材，九沸九變，則成至味，幾千年的歷史記載和沉淀，使其獨具特色。今天的瓦罐湯以江西南昌地區(qū)的聞名全國。

 

培訓說明

 

培訓內(nèi)容          

瓦罐湯各式口味

培訓過程

1、瓦罐湯的系統(tǒng)講述；

2、瓦罐湯原料的選購；

3、瓦罐湯食材的預加工；

4、瓦罐湯加工的基本標準；

5、瓦罐湯加工的工藝步驟；

6、瓦罐湯經(jīng)營定價原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

培訓時間

不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般2--3天左右，視個人情況而定。

公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！

培訓費用

 

包含現(xiàn)場技術(shù)培訓費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、基礎材料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

優(yōu)惠政策     

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培訓學習資料；定制品牌工作服一套；招牌設計、價格表設計、宣傳單設計等

 

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