廈門砂鍋菜技術短期培訓，秋冬季，來一份暖暖的砂鍋特別的合適，年輕人都喜歡這種麻辣爽口的口感，加上砂鍋的主食可以很多樣化，土豆粉，粉帶，面條，菜等等都可以，它可以作為一日三餐的主食享用，即便每日食用也可以輕松消費的起，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，受到大眾的一致歡迎與好評，無論男女老少都非常喜愛。

　　廈門砂鍋菜技術短期培訓，威辰砂鍋培訓中所烹制的食物，除了營養(yǎng)健康而外，本身的特點特色更能吸引人，在一份熱氣騰騰，上桌時還保持沸騰，看著生動的砂鍋美食，不管是砂鍋菜，砂鍋土豆粉，砂鍋丸子，砂鍋面，砂鍋冒菜等誘人的美食，您能不動心嗎?學砂鍋培訓班課程，開一家特色砂鍋店，冬天吃得熱辣辣，暖胃暖心，夏天食得汗津津，爽快淋漓，家家生意火爆，人人喜歡吃的美食，因此創(chuàng)業(yè)選擇學特色砂鍋培訓班系統(tǒng)學，是適應全國的餐飲小本創(chuàng)業(yè)好項目之一，砂鍋培訓項目不論南北口味，小小砂鍋皆能盛之，并且特色各不相同，形式獨具一格。

　　砂鍋培訓內(nèi)容：

　　1、砂鍋培訓底料的炒制方法，各種菜的處理方法。

　　2、砂鍋培訓湯料的熬制方法，大料的認識，大料的配置方法。

　　1、培訓各種砂鍋的做法，培訓砂鍋的搭配，培訓搭配配方。

　　廈門砂鍋菜技術短期培訓，威辰特色砂鍋培訓充分體現(xiàn)了中國菜肴內(nèi)涵，特色砂鍋培訓講究色、香、味、形、器的文化內(nèi)涵;砂鍋菜集炊具與餐具為一體，菜肉相雜，以燉、煮為主，熱燙、鮮嫩、味美，集多種營養(yǎng)于一鍋，是一種不可多得的烹調(diào)方式。用特色砂鍋配方烹制出的“砂鍋”特色菜，特色面，成品菜軟爛不膩，原汁原味，風味獨特，醇香鮮美，滋補養(yǎng)生，老少皆宜，深得食客的青睞，同時得到了社會投入者的廣泛認可。