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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
火鍋是國(guó)內(nèi)一個(gè)重要美食派別,分為四川和重慶兩派,一柔一剛,涇渭分明。四川火鍋,麻辣,鮮香,油少;重慶火鍋,火辣,味重,味足,又稱為毛肚火鍋。他來(lái)源于民間,升華于廟堂,無(wú)論是販夫走卒、達(dá)官顯宦其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大,都讓其他菜系望塵莫及。好美食小火鍋因其獨(dú)特的秘制底料,吃起來(lái)油而不膩辣而不燥口感麻,辣,鮮,香,回味感十足,再聞一聞那火鍋特有的香味,真是香飄萬(wàn)里,讓人食欲打開(kāi)啊!
培訓(xùn)內(nèi)容
1.食材的處理
2.高湯的熬制
3.底料的熬制
4.蘸料的制作
5.成品制作技巧和過(guò)程
培訓(xùn)時(shí)間
隨到隨學(xué),食宿全免,上午8:30-12:00,下午14:30-18:00
選擇好美食的優(yōu)勢(shì)
1、老師一對(duì)一傳授,讓每一位學(xué)員有充足的實(shí)踐和學(xué)習(xí)時(shí)間。
2、技術(shù)配方無(wú)保留,所學(xué)項(xiàng)目的技術(shù)和配方全部無(wú)保留傳授,不收取任何雜費(fèi),后期不受牽制。
3、培訓(xùn)老師具有數(shù)二十年的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),技術(shù)精湛,實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富,絕不紙上談兵。
4、永久售后服務(wù),學(xué)員在學(xué)成后任何技術(shù)問(wèn)題都可以打電話咨詢老師,后期還可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
5、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)扶持,開(kāi)店期間免費(fèi)指導(dǎo),幫助每一位學(xué)員分析市場(chǎng),少走彎路。
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