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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
烤豬蹄是一種陪你過特殊的全新燒烤方式，精選名貴中草藥、獨家醬料調制而成，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結合起來，而推出的一道人間美食。
★純香料，花椒，辣椒炒制底料，無任何色精色素防腐劑添加。
★炒制烤豬蹄底料，炒制烤豬蹄油料任您選，爆炒，清炒均教學。
★讓您學習獨家的秘制四川烤豬蹄技術和口味，歡迎前來免費品嘗，讓您的產(chǎn)品在市場上競爭時不容易被復制，做獨家口味!
★吃您沒吃過得，特殊口感，讓您無法拒絕的四川特色烤豬蹄。
烤豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，香透入骨，回味綿長，更勝“烤羊腿”之味美，文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩、入口即化，唇齒留香，頗有“東陂肘”之神韻，烤豬蹄是一道菜品，主要原料有豬蹄、土豆、荷蘭豆等。多風味，不油膩，更健康，更營養(yǎng)。
培訓流程
1、烤豬蹄文化、制作原理。
2、制作烤豬蹄的器具及使用
3、烤豬蹄材料選購方法、制作方法
4、烤豬蹄機器使用及維護保養(yǎng)
5、烤豬蹄制作時間及注意事項
6、烤豬蹄的技巧，原材料的選擇，采購，預算
7、烤豬蹄投入費用預算以及避免風險
8、烤豬蹄調味品及原料的貨源渠道
9、烤豬蹄與生意技巧
10、學員終身享受產(chǎn)品免費復習，終身技術升級服務
