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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2020-05-25 18:01
餡餅培訓(xùn)
餡餅培訓(xùn)
近期121人預(yù)約報名
200
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心

  • 正巴蜀

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2019-04-22
    課程數(shù)量 : 437
  • 培訓(xùn)地點 : 四川成都
    老師人數(shù) : 6
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
56贊
課程詳情

 

餡餅培訓(xùn)詳情

 

多味餡餅培訓(xùn) ，成都小吃培訓(xùn)學(xué)校

 

成都餡餅技術(shù)培訓(xùn)

餡餅介紹

 

餡餅顧名思義夾餡餅帶層，兩層皮一層餡的只能稱為餡合子，在天津的盒子類似大餃子在薊縣，大廠三河只能稱為煎大餃子，還有一種盒子回頭，還有菜卷也是盒子的一種只是比較難做所以少于四層皮的只能稱為盒子，漢族民間家常食品。制作方式有煎、烤、焗等，由餅皮包著餡料。餡料可以是各類型的食材，例如肉類、蔬菜、海鮮及蛋等，味道以北方的咸香鮮口味為主。其中最為出名的要數(shù)遼寧海城餡餅，其口味最佳。

餡餅學(xué)習(xí)內(nèi)容

各種餡料的調(diào)制+和面配方，揉面手法+餡餅的包制手法+餡餅的成品制作。了解更多特色小吃培訓(xùn)項目，請查看：攤位系列

學(xué)校開展優(yōu)惠活動，歡迎聯(lián)系成都小吃培訓(xùn)學(xué)校老師詳細咨詢。

 

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正巴蜀

成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量： 437
老師人數(shù)：6
機構(gòu)名稱： 四川正巴蜀餐飲有限公司
創(chuàng)立時間： 2019-04-22
培訓(xùn)地點： 四川成都
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