炸醬面著名漢族面食。流行于北方地區(qū)，由菜碼、炸醬拌面條而成。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱過水面。吃過炸醬面的人都會流連于它的味道，唇齒留香!

　　炸醬面課程安排

　　理論學習：1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術詳情批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。3、店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財

　　富。

　　示范講解：1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預算。

　　自我實戰(zhàn)：1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　炸醬面培訓內容

　　1、炸醬面的選料、清洗的初步加工。

　　2、炸醬面等主料及輔料的全部制作。

　　3、炸醬面的成品制作技術。

　　炸醬面培訓時間

　　不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。

　　炸醬面培訓費用

　　價格面議，包含技術轉讓費、材料費、資料費，三年技術升級費等，中途不收任何費用。

　　做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術!做的就是專業(yè)!知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以也是憑良心做事，每一分錢都會讓您花得有價值，絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價，也不會和同行的做所謂的價格競爭，更不會做夸大其實的宣傳。