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成都學鐵板魷魚去哪好?成都優(yōu)尚專業(yè)培訓鐵板魷魚技術
來源:優(yōu)尚 時間:2020-12-08 11:35:44        瀏覽:317
相信在夜市的燒烤攤上,最常見也最受歡迎的一種就是鐵板魷魚了。吃過鐵板魷魚的人都知道,它的做法并不難,就是把竹簽串住的魷魚在高溫鐵板上煎熟,滴上油,撒上各種佐料,來回的翻轉幾遍就做好了。那么大家想不想學

相信在夜市的燒烤攤上,最常見也最受歡迎的一種就是鐵板魷魚了。吃過鐵板魷魚的人都知道,它的做法并不難,就是把竹簽串住的魷魚在高溫鐵板上煎熟,滴上油,撒上各種佐料,來回的翻轉幾遍就做好了。那么大家想不想學鐵板魷魚呢,接下來看看吧。成都優(yōu)尚專業(yè)培訓鐵板魷魚技術,趕緊來電咨詢吧!

鐵板魷魚培訓

1、鐵板魷魚須是由魷魚須等作為主要食材,白糖、花生醬、玫瑰露酒等作為主要調料所做成的一道菜品。

2、今天就來分享一下“鐵板魷魚須”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材:

魷魚須、京蔥、線椒、蒜子、美人椒、生姜、洋蔥

4、先把生姜切片,再把蒜子拍散切末,京蔥切末,線椒和美人椒切去兩頭再切段,洋蔥一半切絲一半切滾刀塊,再把魷魚須當中的眼睛和嘴巴剪去,再剪成三到四厘米長的小段,然后把魷魚須用清水洗干凈,控干水分備用

5、再在鐵板上包上一層錫紙。鍋中放入清水,等水燒開后倒入魷魚須,再放入料酒去腥,把魷魚燙三十秒馬上撈出。再把鐵板放在灶臺上用小火加熱

6、另起油鍋,放入京蔥末、姜末和蒜末爆香,再放入辣椒醬炒出紅油,然后放入一勺海鮮醬、少許蠔油,這時再放入魷魚須翻炒入味,再放入適量生抽、老抽、料酒、洋蔥塊、青紅椒段繼續(xù)翻炒斷生。然后放入一勺糖提鮮,撒上白胡椒粉

7、再燒熱的鐵板上倒入點芝麻油,放上洋蔥絲,再把燒好的魷魚須放在鐵板上。這樣一盤又香又辣的鐵板魷魚須就做好了。

培訓優(yōu)勢:

1、入學門檻低,文化程度不限,每個人都有實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想的機會。

2、雄厚師資力量,99%實戰(zhàn)演練;名廚開堂主講,海量風味小吃學會為止。

3、一站式全程手把手培訓,先嘗后學,學習過程中食物全免。

鐵板魷魚培訓

4、充分了解學員的需求,地域的需求,提供切實可靠的創(chuàng)業(yè)課程。

5、創(chuàng)業(yè)不以開店培訓為前提,卻有著開店培訓的服務!不是開店培訓勝于開店培訓。

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優(yōu)尚

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課程數量: 0
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創(chuàng)立時間: 2020-10-19
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