素炒面是日常生活中很常見的一種特色面食，“素”顧名思義，沒有任何的葷腥，但炒面口味卻好吃到爆。素炒面價格經(jīng)濟實惠，味道好，很適合當代年輕人的追求。素炒面可以作為一日三餐，且一年四季無淡季，很適合當創(chuàng)業(yè)初期的項目選擇。

　　素炒面培訓品種：

　　經(jīng)典炒面、雞蛋炒面、青菜炒面、炸醬炒面、酸菜炒面、西紅柿雞蛋炒面、紅燒茄子炒面。

　　素炒面培訓課程內(nèi)容：

　　1.原料與佐料的認識和采購;

　　2.各種青菜的處理方法;

　　3.配菜的搭配方法和炒制方法;

　　4.各種材料及配方學習;

　　5.炒面技術學習，火候的控制和調(diào)味料的配比;

　　6.素炒面的制作。

　　學習時間：

　　隨到隨學，長期招生。根據(jù)個人掌握情況來定，一般3-5天，不限制學習時間，包學會。每天8點30分開始學習，節(jié)假日不放假。

　　成都優(yōu)尚餐飲培訓中心專業(yè)培訓各類面食技術。學習前可以先品嘗口味，滿意后再簽訂合同學習。學習時，師傅操作一遍，您再上手練習，師傅全程在旁指導，您反復練習，大量操作制作，才能更快更熟練的掌握制作流程，做出滿意的口味。成都優(yōu)尚餐飲培訓中心正宗素炒面技術教學，不限制學習時間，包教會，師傅手把手教學，每個環(huán)節(jié)，學員都親自上手學。素炒面味道好，分量足，大眾化，消費低，老少皆宜，開店成功率高。想學習素炒面技術就到成都優(yōu)尚考察品嘗吧!