蛋包飯是一道美味的小吃，即可做主食，也可當(dāng)菜品。蛋包飯?zhí)鹣踢m中，好吃不油膩，是一種比較普通且很受青睞的主食。蛋包飯項目投資小，見效快，利潤高，經(jīng)營方式靈活，可開店可擺攤。適合下崗工人，失業(yè)待業(yè)人員，大學(xué)生、退役軍人等創(chuàng)業(yè)的好項目。

　　蛋包飯課程內(nèi)容：

　　1.蛋包飯系統(tǒng)講述

　　2.蛋包飯原料的選購;

　　3.蛋包飯炒飯的制作;

　　4.蛋包飯蛋皮制作;

　　5.蛋包飯成品裝盤;

　　6.蛋包飯經(jīng)營方法和定價原則。

　　蛋包飯培訓(xùn)方式：

　　1、常年開班培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間靈活;

　　2、采用實地教學(xué)，真材實料操作，師傅先示范，學(xué)員后時間，現(xiàn)場演練，檢查指導(dǎo);

　　3、從基礎(chǔ)入手，全程手把手指導(dǎo)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，毫無保留，確保學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù);

　　4、制作、開店、經(jīng)營等全方位指導(dǎo)。

　　成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心傳授蛋包飯全套技術(shù)，包括核心技術(shù)和調(diào)料配比，原材料和所需食材工具采購渠道，蛋包飯開店經(jīng)營問題的解答等等。