麻花是生活中一種常見(jiàn)的干糧，有人愛(ài)在無(wú)聊的時(shí)候吃，有人愛(ài)在心煩的時(shí)候吃，可以說(shuō)是全國(guó)公認(rèn)的美味零食。麻花是傳統(tǒng)的漢族特色小吃，外形如同一段鉸鏈，口感酥脆，咸甜口味都有。麻花零食的價(jià)格便宜，各大網(wǎng)站、零食店、超市都可以買(mǎi)到，而且賣(mài)得特別好。那么，哪里可以學(xué)麻花技術(shù)呢?

　　【麻花培訓(xùn)品類】

　　天津麻花、河南汝陽(yáng)縣麻花、江蘇藕粉麻花、河南寧平麻花、湖南新化趙氏麻花

　　【麻花培訓(xùn)要點(diǎn)】

　　1. 麻花的所有原料識(shí)別與采購(gòu)。

　　2. 麻花的配比技術(shù)與和面手法。

　　3. 麻花的配方及實(shí)際動(dòng)手操作。

　　4. 麻花的肉餡秘制醬料調(diào)制。

　　5. 麻花的制作全部過(guò)程。

　　6. 麻花的工具以及設(shè)備的使用和采購(gòu)。

　　【麻花技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、麻花原材料的選擇和認(rèn)識(shí)。

　　2、麻花揉面。

　　3、麻花醒面。

　　4、麻花的制作。

　　5、煎炸的時(shí)間及注意事項(xiàng)。

　　6、炕餅的過(guò)程及注意事項(xiàng)。

　　7、麻花的保存方法。

　　8、所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　麻花產(chǎn)品深受消費(fèi)者的追捧，而且它結(jié)合各種美味的零食小吃出售，更是讓消費(fèi)者欲罷不能。麻花以高顏值和高質(zhì)量的產(chǎn)品贏得了更多的人氣，獲得了更多的發(fā)展空間。一直以來(lái)，麻花美食也都堅(jiān)持精心制作傳統(tǒng)美食，在制作過(guò)程中層層把關(guān)，確保消費(fèi)者可以吃得更加開(kāi)心，吃得健康。