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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費用請詢價
糖油粑粑
糖油粑粑詳細(xì)描述： 糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統(tǒng)名吃，圓溜溜、油亮亮，黃而不焦，軟而不粘，香中帶甜，甜而帶香，甜到心里，香到心里。 糖油粑粑造價便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工藝精細(xì)講究，有特殊的制造過程。它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間長吃不厭的小吃。 新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩，甜而不濃，油而不膩，軟軟的，柔柔的，色香誘人，引人胃口大開，使人想一口氣就全部吞下。
培訓(xùn)內(nèi)容 | 1. 長沙糖油粑粑的發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法； 2. 長沙糖油粑粑的原料認(rèn)識及性能； 3. 長沙糖油粑粑的全部工序配方及實際動手操作； 4. 長沙糖油粑粑的制作流程及技巧； 5. 長沙糖油粑粑的開店選址及流動設(shè)備的定制。 |
培訓(xùn)過程 | 實操課：培訓(xùn)過程先從選材開始到長沙糖油粑粑全部過程，秘方的配制，面粉發(fā)酵的全部程序的制作等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動手制作，直到學(xué)會為止。 |
培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。公司提供住宿。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！ |
培訓(xùn)費用 | 培訓(xùn)費用： 元 |
特別贈送 | 學(xué)習(xí)資料；定制品牌工作服一套；招牌設(shè)計、價格表設(shè)計、店鋪裝修設(shè)計和宣傳單設(shè)計等… |
糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統(tǒng)名吃，糖油粑粑造價便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工藝精細(xì)講究，有特殊的制造過程。它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間長吃不厭的小吃。
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