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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-05-07 11:32
火鍋炒料培訓(xùn)
火鍋炒料培訓(xùn)
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215
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

　　火鍋底料首先從油色香氣能看出這鍋底料是否達(dá)到效果，火鍋底料油色鮮紅發(fā)亮，濃濃的香料味結(jié)合鮮紅發(fā)亮的油色讓人欲罷不能，兌鍋也是非常考究師傅的技術(shù)含量的，川渝資深師傅一對一教學(xué)正宗重慶火鍋技術(shù)。特色火鍋學(xué)習(xí)期間 不加收任何費(fèi)用，反復(fù)訓(xùn)練，不限時(shí)間，滿足各類起步學(xué)員，只需要一鍋清水，不加任何色素香精，調(diào)出地地道道的重慶火鍋口感。

長沙火鍋炒料培訓(xùn)  

　　? 火鍋具備三大特點(diǎn)：

　　(1)新派火鍋為一次性火鍋底料，無需老油回收。

　　(2)新派火鍋炒料時(shí)間短，無需使用炒料機(jī)。

　　(3)純中藥火鍋香料，綠色健康無添加。

長沙火鍋炒料特點(diǎn)  

　　? 火鍋培訓(xùn)三大優(yōu)勢：

　　(1)國家名廚教學(xué)，教授獨(dú)家自主開發(fā)的火鍋技術(shù)。

　　(2)教火鍋制作全套技術(shù)，教火鍋制作配方。

　　(3)100斤以上大鍋炒料，模擬火鍋店炒料炒作，高效實(shí)用。

　　(4)指導(dǎo)開店創(chuàng)業(yè)，5年免費(fèi)技術(shù)支持。

長沙火鍋炒料培訓(xùn)  

　　?我們?nèi)绾伪Ｕ夏疱伵嘤?xùn)的學(xué)習(xí)成果?

　　1、由大廚一對一，手把手教火鍋技術(shù)，摒棄傳統(tǒng)一個(gè)師傅帶多個(gè)學(xué)員效率差的模式。

　　2、在師傅的指導(dǎo)下，學(xué)員可反復(fù)操練，直到達(dá)到師傅的火鍋制作水準(zhǔn)。

　　3、由于都是實(shí)操教學(xué)，幾乎無理論，所以有無學(xué)歷均可，且上手較快。

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