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餐飲培訓
更新時間:2019-09-12 14:19
牛雜面培訓
牛雜面培訓
近期150人預約報名
347
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    一周左右
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
哈爾濱好滋味小吃培訓中心
  • 好滋味

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構名稱:哈爾濱好滋味小吃培訓中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2014-01-13
    課程數(shù)量 : 17
  • 培訓地點 : 哈爾濱
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質保證
  • 大力支持
96
課程詳情

  (一)課程介紹

  牛雜面最講究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。湯要好喝、牛雜要好吃。配料下粉面熬紅油、牛雜。牛雜面最大的機密是中藥鹵包,最為關鍵的是湯。

哈爾濱好滋味牛雜面培訓

  (二)培訓內容

      1.牛雜與牛肉前期處理;

  2.鹵水的制作工藝;

  3.特香辣椒油的制作;

  4.牛雜面品種:牛肉面 牛腸面,牛腩,牛雜面,鹵蛋等;

  5.原材料和機器的選擇,采購成本預算;

  6.開店流程講解,包括店面的選址等;

  7.后期技術更新及售后服務等;

  8.培訓時間 不限制學習時間,包教包會;

哈爾濱好滋味牛雜面培訓

  (三)好滋味培訓優(yōu)勢

       1.標準化教學,每一個配方,腌料,每個菜品都有精確比例。學員學習后,回家開店,按照比例稱重,保證味道統(tǒng)一。

  2.實戰(zhàn)化教學,學員從選才,改刀,腌制,手法,火候掌握每個流程學員親手操作,無時間限制,學會為止,一次性收費。

  3.每年都有新產(chǎn)品更新,免費升級復習。

  4.公司根據(jù)不同地區(qū)特色,增加新品種,種類豐富。使學員學習到種類豐富的特色技術。

  5.扶持開店創(chuàng)業(yè),在創(chuàng)業(yè)中遇到技術性問題,公司提供電話跟蹤指導。

哈爾濱好滋味牛雜面培訓

  (四)好滋味培訓特色

       1.一次性收費,終身免費復習升級。

  2.全程學員親手操作練習,不錯過每個細節(jié),反復練習滿意為止。

  3.采用理論與實際操作相結合,更加系統(tǒng)化,專業(yè)化,標準化,做出的味道更有保障。

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請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
好滋味

哈爾濱好滋味小吃培訓中心

課程數(shù)量: 17
老師人數(shù):0
機構名稱: 哈爾濱好滋味分公司
創(chuàng)立時間: 2014-01-13
培訓地點: 哈爾濱
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