合肥有沒有麻辣燙培訓(xùn)課程？麻辣燙是起源于四川合肥的一種美味食物，因?yàn)楹芏嗳讼矚g吃，所以有點(diǎn)想法的創(chuàng)業(yè)讓人就想進(jìn)行麻辣燙培訓(xùn)，學(xué)習(xí)技術(shù)開一家麻辣燙門店，下面新食紀(jì)小吃培訓(xùn)學(xué)校為大家分享一些合肥麻辣燙培訓(xùn)的知識(shí)。

　　合肥小吃培訓(xùn)麻辣燙(冒菜)培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、麻辣燙原材料(香料)的識(shí)別和選購與配比。

　　2、各種葷素菜品的初加工。

　　3、葷菜的碼味和裝盤以及保存方法。

　　4、高湯原材料的選擇和熬制方法以及保管方法。

　　5、冒菜底料的配制方法與炒制方法。

　　6、調(diào)料、香料、油料的選擇與應(yīng)用。

　　7、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及味型的調(diào)整。

　　8、紅油辣椒的制作方法與保管技術(shù)。

　　我們一次性收取的培訓(xùn)費(fèi)，后期絕無其它費(fèi)用，每位學(xué)員均是我們永久的徒弟,均可長期免費(fèi)的得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)升級(jí)。

　　民以食為天，餐飲業(yè)是永遠(yuǎn)朝陽的行業(yè)。投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、見效快、市場穩(wěn)定，選擇此行業(yè)不失為一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)好門路。新食紀(jì)餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心秉承以技服人、良心教學(xué)、自我提升為辦學(xué)理念為廣大有志于從事餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的人們提供技術(shù)經(jīng)驗(yàn)支持。