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課程級(jí)別入門級(jí)
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時(shí)間全日制
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
杭州鹵肉卷培訓(xùn)班特別套餐:
鹵肉卷 鹵肉飯 千層餅
建議選址:
小吃街 / 學(xué)校旁 / 社區(qū)門口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。
投資優(yōu)勢(shì):
價(jià)格符合正常要求需求,選址非常靈活,無(wú)淡季銷售,適合各年齡段群體消費(fèi)
設(shè)備明細(xì):
盆、爐子、勺子、容器、模具、鍋
杭州鹵肉卷培訓(xùn)課程:
傳授核心技術(shù):講述鹵肉卷的主原料認(rèn)識(shí);基礎(chǔ)知識(shí)講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。
鹵肉卷培訓(xùn)內(nèi)容:鹵肉卷 鹵肉飯 千層餅等制作。
利潤(rùn)分析:
詳細(xì)說(shuō)明:
杭州鹵肉卷培訓(xùn)班
鹵肉飯是江南一帶的傳統(tǒng)名小吃,制作原料主要有豬五花肉、鵪鶉蛋、米飯等,肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。帶有厚重口感的鹵肉,配上一碗蒸的不軟不硬的白飯,每一粒米都吸透黑紅的湯汁。
杭州鹵肉卷培訓(xùn)班
千層餅,又叫"瓤子餅",是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來(lái),而內(nèi)有十?dāng)?shù)層,層層相分,烙熟后,外黃里暄,酥軟油潤(rùn),熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。
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