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在南昌培訓榴蓮甜品多久能學會?榴蓮甜品是款用榴蓮作為原材料加入到甜品中形成了甜膩口感非常到位的甜品,是喜歡榴蓮人群特別喜歡的甜品制作,榴蓮甜品自推出以來就特別受到了消費群體的熱忱。南昌酷德裱花蛋糕西點培訓學校推出系列教程期待您的到來~
課程制作:
1、150克中筋面粉、50克黃油、糖35克和38度的75克溫水等油皮材料,揉光滑面團,蓋保鮮膜,松弛十分鐘備用;
2、90克低筋面粉和45克黃油等油酥材料,混合均勻,揉成油酥團。
3、油皮和油酥分別揉長條,分12份,油酥包油皮中,壓扁3折,再壓扁3折,搟成圓片,成油酥皮。
4、榴蓮包油酥皮中,口向下,放烤盤中。
5、烤箱預熱180度,蛋黃液刷蛋黃酥上,烤箱中層30分鐘,出烤箱時,外層酥皮上刷1層薄薄蜂蜜或糖漿。
創(chuàng)業(yè)扶持:
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進行手把手教學,實操演練,包教包會。
2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學會為止。
3、對每位學員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導,一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經驗。
4、多年實體店運營管理經驗,各式餐飲營銷案例分享。
南昌酷德裱花蛋糕西點培訓學校,是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓行業(yè),餐飲技術培訓小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓項目眾多,技術過硬,品牌影響力超強,來學習技術的學員遍布全國各地,經過實地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學習技術的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。
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