特色水煮魚全技術(shù)和配方一并教給學(xué)員;學(xué)員可先嘗后學(xué)、全實(shí)際操作包教包會(huì)，學(xué)習(xí)時(shí)間3-5天，直到學(xué)會(huì)為止，中途不再收任何費(fèi)用。煌旗特色水煮魚，不僅外形好看，吃起來的味道也是別具一番特色的，融合了腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒了傳統(tǒng)火鍋用料的特點(diǎn)，是口味奇絕、營養(yǎng)又豐富的好美食之品。

培訓(xùn)詳情

學(xué)習(xí)時(shí)間：自由安排時(shí)間、沒有時(shí)間規(guī)定，直到學(xué)會(huì)為止

學(xué)習(xí)方式：師傅手把手教學(xué)，一對(duì)一培訓(xùn)，親自動(dòng)手操作

原料設(shè)備：在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚具店，均可購買所有原材料，配料，工具

售后服務(wù)：學(xué)會(huì)為止 包教包會(huì)

適合人群：餐飲加盟 自有店鋪 餐飲創(chuàng)業(yè) 自主創(chuàng)業(yè) 大學(xué)生

投資優(yōu)勢(shì)：我校在產(chǎn)品方面具有自己的核心優(yōu)勢(shì)，讓您輕松創(chuàng)業(yè)，勝券在握！對(duì)投資者來說，該項(xiàng)目具有、易管理、利潤空間大等許多優(yōu)點(diǎn)，而且經(jīng)營成功率高。

培訓(xùn)內(nèi)容

1.特色水煮魚正餐操作步驟;

2.特色水煮魚食材配置方式等;

3.制作過程技術(shù)及醬料應(yīng)用等;

4.原材料的購買配置方式;

5.特色水煮魚經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)演練具體指導(dǎo)知識(shí)學(xué)習(xí)。

培訓(xùn)安排

1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí)；

3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；

4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等；

6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營方法等；

特色水煮魚是屬于煌旗培訓(xùn)的美食品牌，這是一家流傳比較悠久的老品牌了，采取不同的美食制作工藝，使特色水煮魚的口感更具備特色化，香濃的口感、鮮嫩的肉質(zhì)，讓人頗為喜愛!