每次經(jīng)過(guò)蛋糕店，是不是都被他里面美味的蛋糕所吸引。蛋糕店里面新穎有趣的蛋糕，是不是光看著就忍不住流口水。蛋糕搭配著精致的雕花，用美味的水果點(diǎn)綴，每次都讓人回味無(wú)窮。那么，大家有沒(méi)有想過(guò)，有一天自己也能做出精美，口感細(xì)膩柔軟，甜而不膩的蛋糕呢？想過(guò)高顏值與美味有并存？

  今天，小編給大家?guī)?lái)一款手殘黨也能做出來(lái)的蛋糕，而且非常的有大師的水平，心動(dòng)了嗎？接下來(lái)就很隨著小編來(lái)學(xué)習(xí)制作吧，大師水準(zhǔn)的蛋糕在等著你！

  首先我們把制作蛋糕的食材準(zhǔn)備好：雞蛋100g、低筋面粉100g、黃油100g、草莓或藍(lán)莓適量、香草精適量、鹽1g、泡打粉2g、白砂糖60g、牛奶60g；

  接下來(lái)，我們來(lái)看看制作蛋糕的方法：

  1.準(zhǔn)備一個(gè)碗，把雞蛋打散，然后向里面加入香草精；

  2.把黃油拿出來(lái)隔水加熱進(jìn)行軟化，然后分多次加入白砂糖，然后進(jìn)行打發(fā)，直到把黃油打發(fā)到，體積變大，顏色變淺我們就可以停止打發(fā)了。

  3.向黃油里面加入剛才打散的雞蛋液，然后用電動(dòng)打蛋器對(duì)黃油進(jìn)行打發(fā)；

  4.把低筋面粉過(guò)篩，然后把一部分低近面粉篩入黃油混合物里面，接著在向里面加入一些牛奶，然后攪拌均勻，之后再把剩下的低筋面粉加入進(jìn)來(lái)，攪拌均勻之后再把剩下的牛奶也倒入進(jìn)去攪打均勻；

  5.把準(zhǔn)備好的土司模取出，然后向里面加入草莓或者藍(lán)莓，草莓分散擺放在土司陌模里；

  6.把模具放入烤箱，不用預(yù)熱直接放進(jìn)去就可以了，溫度175度，烘焙40分鐘就可以了，等到蛋糕脫模之后，我們切開(kāi)就可以食用了。

  吃甜品，心情也會(huì)跟著變好哦，在悠閑的周末，親手做一個(gè)蛋糕，和家人朋友一起分享，想想都覺(jué)得開(kāi)心呢！