餃子，又叫“餃餌”， 有水餃、蒸餃、煎餃等分類，是我國的陳腐傳統(tǒng)面食之一，相傳是我國東漢南陽醫(yī)圣張仲景創(chuàng)造的，距今已有一千八百多年的前史了。餃子深受我國寬廣公 民的喜歡，是我國北方大部分地區(qū)每年新年必吃的年節(jié)食物，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)氣。御世尚品的東北水餃作為東北常見菜品，有著明顯的北方特征。

理論學(xué)習(xí)：

1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

2、詳細(xì)講解課程核心技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。

實(shí)操學(xué)習(xí)：

1、培訓(xùn)老師進(jìn)行一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。

2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中，帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作制作流程，直到獨(dú)立完成成品，老師進(jìn)行品嘗及評(píng)價(jià)。

培訓(xùn)方式

1.各項(xiàng)特色小吃系列，均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。

2.隨到隨學(xué)，現(xiàn)場培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，親手操作，包教包會(huì)。

3.講究職業(yè)道德，真誠傳技，誠信待人，安排食宿。

4.老牌單位，技術(shù)精湛，實(shí)力雄厚，信譽(yù)至上，長期跟蹤服務(wù)。

5.免費(fèi)提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店，確保學(xué)以致用，成功經(jīng)營。

餃子是一道傳統(tǒng)的特征面食。清蒸，口味咸鮮、五香。味道濃郁，香甜可口。有的色彩淡紅，有的色彩青黃，讓人看了就流口水。餃子皮很勁道，比一般面粉制造好吃得 多。外形也恰當(dāng)美麗，可以透露出青菜淡淡的綠色，很是喜人。此餃味道濃郁，香甜可口。五顏六色餃子是一道以果蔬制造的天然色素餃子，全部取自健康食材，不含防腐劑，飄香甘旨，外形美麗， 雅俗共賞。