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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
本套生汆丸子湯課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,學校門口等地開個特色小吃店。配合其他各種湯類等為最佳!
生氽丸子,是屬于魯菜系的一種,經過烹調,配上木耳、菠菜等營養(yǎng)食品,是味道鮮美,營養(yǎng)豐富的美味佳肴。
學習:生汆丸子湯。
第一步,師傅親手操作并口頭知道,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步,提供學員所需要采購設備清單及可供應市場,學員自行購買。
1.產品技術大全概述。
2.原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領。
3.原料、配料、設備、采購方案、及最低價格。
4.原料存放、保險技術。
5.配料存放、培訓技術。
6.開店選址指導。
7.店面規(guī)劃設計。
8.開店銷售方案。
9.經營管理方案。